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我终于吃到了朋友一直跟我说超好吃的华阳茶室。虽然没法去吉隆坡原店，但据说 Johor Jaya 这间是柔佛新山第一家。 这间著名的咖啡店占据 Johor Jaya 排屋的一角，写着“华阳茶室” 的绿白色招牌很醒眼。 里面复古和现代结合的的装潢让我想起香港的美都餐室。二楼有更多位子，还有很多拍照的景色。 美食 华阳的 Oriental Polo Bun 华阳冰火菠萝包 [马币7.90] 很出名，每桌必点。菠萝包的表面金黄色、凹凸的脆皮妆似“菠萝” （亦称“凤梨”）因而得名。 菠萝包已经帮你切好，你只需要放入两片厚厚的牛油，再淋上炼乳，就可以开吃了。 温热的甜面包搭配上厚厚的牛油和香甜的炼乳，简直太好吃了！这绝对是我吃过最好吃的菠萝包！ Oriental Egg Tart 华阳脆皮蛋挞 [马币37.60] 也是华阳的招牌菜，这蛋挞据说有128层酥皮。 我不知道这蛋挞的酥皮有没有128层，但我赞同《马来西亚纪录大全》赋予它“最厚蛋挞的称号。这绝对是我见过最厚的蛋挞，蛋挞的高度有6厘米。酥皮里满满都是香浓的蛋奶冻，酥皮的酥脆和软糯的蛋奶冻完美结合，简直太好吃了！ 这里的 Kaya Butter Toast 咖椰牛油烤面包 [马币5.50] 也很好吃，我觉得跟牛油退不了关系。 我们还尝了在烤脆的吐司上放两个半熟鸡蛋的 Curry Double Lava Egg Toast 咖喱双蛋烤面包 [马币8.90]。吃之前把咖喱汁淋在上面，咖喱和鸡蛋的搭配很好吃。 Oriental Signature Mee Siam 华阳经典米暹 [马币18.90] 也是超赞。每一根米线都沾满酸甜的 assam（罗望子）酱汁。盘里还有吃起来很像鸡肉沙爹的鸡块和一个荷包蛋。 虽然 Penang Char Kuey Teow 槟城炒粿条 [马币17.90] […]

我们把包放在 Piggy House Kukup Chalet，就去亚强美食中心（Kedai Minuman Ah Kneong）吃晚餐。 龟咯是咯渔村，这里的特色就是高跷屋。高跷屋中间由狭窄的混凝土人行道相连。亚强美食中心是一家高跷屋改造而成，房顶挂着深蓝色的招牌，看起来很朴实。 这是一家家族餐厅，年轻人负责点菜和上菜，经验丰富的厨师在室外炉灶上炒出一盘盘美味的佳肴。 来这里吃饭的大多数都是住在附近的当地人。我们的隔壁坐着一桌穿着校服的学生，我们后面坐着三代同堂的大家庭。 美食 菜单只有4页，主打附近捕到的新鲜海鲜。 螃蟹米粉 Fried Crab Meehoon [时价] 是这家餐馆的招牌菜之一。 米粉炒的有点焦焦的，配上炸洋葱、青葱和鲜甜入味的螃蟹，简直让人停不下口。 我们也叫了一份 中江鱼米粉 Fried Harpoon Spadefish Meehoon [20/28/36马币]，也是这里的招牌菜。 这盘米粉同样有点焦香味，搭配新鲜的鱼块和香脆的炸洋葱，简直不要太好吃。 我没想到 南乳炸花肉 Deep Fried Pork Bellies [25马币] 会这么好吃。用腐乳腌制过的五花肉味道很入味，油炸把肉汁都收在肉里。五花肉一点都不油腻，当下酒菜简直绝了。 清蒸虾 Steamed Prawn [时价] 看起来很简单，但新鲜的海虾做出来味道就是不一样。这些海虾又香又脆，比我们平日里吃的虾好吃太多了。跟海虾一起蒸的蛋清吸收了海虾的鲜甜，绝对下饭。 为了均衡饮食，我们也点了一盘 菜脯四季豆 Dried Radish with French Bean [16马币]。萝卜干被炸至金黄色，在翠绿的四季豆上看起来像一粒粒黄金。清甜的四季豆搭配微咸的炸萝卜干，味道棒极了。 这里有卖啤酒和饮料，但如果吃海鲜，我建议来个 椰子水 Coconut Water [6马币] 。 清凉甘甜的椰子水会让海鲜更甜美。 总结 亚强美食中心 […]

我在马来西亚新山，不管走到哪里都看到 The Chicken Rice Shop 而且每间餐馆都爆满。新加坡到处都是卖鸡饭的小贩摊，有什么特别的？ 我受不了了，我准备自己去 The Chicken Rice Shop 尝一尝，看看它到底有什么特别之处。 The Chicken Rice Shop (Mid Valley Southkey) 前两天我跟朋友一起去 Mid Valley Southkey，在那里又看到 The Chicken Rice Shop。那时刚好到晚餐时间，我们决定在这家餐馆吃晚餐。 看了他们的菜单，我有点明白为什么大家喜欢来这里吃饭了。正如口号所说的 “鸡饭 … 还有更多！”。除了鸡饭，这里还卖米饭、面条、汤品、蔬菜、鸡蛋和豆腐菜肴。这不仅仅是一家鸡饭店，它其实是一间小中餐馆。 Double Delight 我和朋友都懒得单个叫，于是就点了个 Double Delight [49.90马币] 套餐。 鸡饭虽然有点油腻但很香，还有两碗鸡汤。 你可以选择烧鸡、白斩鸡或酱油鸡。我们选了新加坡不常见的酱油鸡。鸡肉很嫩，淋上绸酱油汁，非常鲜嫩可口。 套餐里还有一盘 Prime Honey BBQ chicken。这个吃起来很想叉烧，但是用鸡肉做的。 荤素搭配是很重要的，套餐里还包括4个娘惹杯、一盘爽脆的怡保豆芽和一碗鱼丸汤。 Conclusion 49.90马币的套餐，也就是每人25马币（大约新币$8.30）就能吃的这么饱，真的很划算。 The Chicken Rice Shop 有清真认证，所以很多马来家庭喜欢来这里吃午饭和晚饭。 The Chicken Rice […]