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天下之乡海鲜坊 – 亚庇清真海鲜餐馆

我和旅伴本来是想在双天海鲜楼吃海鲜的,但阴差阳错在天下之乡海鲜坊吃了海鲜。 天下之乡海鲜坊 天下之乡海鲜坊很狡猾,他们把他家装海鲜的玻璃箱摆在双天海鲜楼的门口,我相信有很多人误打误撞跑去天下之乡海鲜坊吃海鲜。 天下之乡海鲜坊有个特点,它有清真认证,我看到很多马来家庭来这里吃海鲜。 虽然感觉有点被骗,但这家的海鲜好吃得没话说。 在等我们点的海鲜上桌时,我们点了一个服务员推荐的椰子冻。椰子冻装在椰壳里,带有椰子独特的清香,非常好吃。 旅伴终于吃到他心心念念的皮皮虾了。 皮皮虾肉质鲜嫩弹牙,跟大蒜和辣椒炒在一起,味道极佳。 我们这次学乖了,要了清蒸的螃蟹。 这螃蟹明显比我们在大茄来海鲜餐厅的大,蟹肉饱满。 我叫的东风螺 [500克- 18马币,1000克 – 35马币]和旅伴点的血蛤 [500克 – 18马币,1000克 – 35马币] 都很好吃,没有鱼腥味。 我和旅伴一致认为最好吃的是老虎虾 [50马币/每只]。餐馆刚好有促销,每买3只老虎虾送一只,太划算了。这些老虎虾个头很大,肉质鲜美,用黄油蒜蓉烹制,衬托出虾的鲜甜。 我们也叫了一盘炒茄子,荤素搭配。 茄子完美吸收了酱汁,软糯可口。 总结 我和旅伴非常满意天下之乡海鲜坊的海鲜。每道菜都烹饪得恰到好处,服务也非常周到。 天下之乡海鲜坊有清真认证,穆斯林朋友可以放心的享用这里的海鲜。 KK Garden Seafood 地址: Jalan Tugu, Pusat Bandar Kota Kinabalu, 88000 Kota Kinabalu, Sabah, Malaysia 电话: +60 11 23660600 营业时间: 每天 早上11.30 – 晚上11.30

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美食

大茄来海鲜餐厅 – 亚庇海鲜餐馆

亚庇最出名的就是这里的海鲜非常便宜,所以我决定在亚庇实现海鲜自由。我和朋友选了三家想吃的海鲜餐馆,最终吃了两家。今天就先来点评一下大茄来海鲜餐厅。 大茄来海鲜餐厅 我在网上看到很多大茄来海鲜餐厅的好评,所以对这家餐馆抱有很大的期待。 螃蟹、龙虾、大虾、螺、鱼等各种海鲜,应有尽有。海鲜都放在门口的大水箱里养着,很新鲜。你可以选择你想要的海鲜,餐厅会按照你想要的风格烹饪。 生蚝 [每粒 10马币] 是挺划算的,但好像有点不太新鲜。蒸的也有点不够长时间,吃起来有点腥味。 螃蟹 (XL) [RM100/kg] 也忒小只了吧 (这还是特大号的),甘咸蛋的烹调方法使蟹肉更加干瘪。 老虎斑 [8马币/100克] 是这几道菜里最好的。鱼肉肉质鲜美弹牙,非常美味。 来点青菜,叫了一盘空心菜[小份 14马币, 中份 21马币, 大份 28马币]。 大茄来海鲜餐厅 地址: Lot G 18, Ground Floor, Kompleks Asia City, Phase 2A, Jalan Asia City, 88300 Kota Kinabalu, Sabah, Malaysia 电话: +6088 447 866 网页: https://wsr.com.my/en/

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行程

亚庇一日游:京那巴鲁公园 + Poring 温泉 + Desa 奶牧牛场

每当我懒得自己规划行程时,我会在当地的旅行社订个一日游。几个星期前我去了亚庇,懒得规划行程,于是在 Excellence Eco-Tours Services Sdn Bhd 订了亚庇一日游。 亚庇一日游 一位叫 Xing Ling 的年轻导游早上8点半跟一辆迷你面包车来酒店接我们。我们没时间吃早饭,幸好我还有前一天买的玉米糕和酒酿饭团。 从亚庇市中心到达第一个景点需要大约2小时的车程。这段时间,我们边吃着早餐边听导游给我们普及第一个景点的背景资料,并且休息了一下。 京那巴鲁国家公园 我们这次不够时间(也没有体力)攀登京那巴鲁山,所以我选择了懒人方法 – 参观京那巴鲁国家公园。 停车场就在观望区的旁边,很方便。三个穿着黑色金边制服的马来小伙在不远处的亭子里用传统马来乐器表演者传统马来乐曲,为景点增添不少氛围感。 我在这里与雄伟的京那巴鲁山拍了许多精美的照片。 波令温泉 我超爱泡温泉但新加坡只有一个三巴旺温泉公园。我们终于可以在波令温泉好好泡一泡了。 波令温泉是一个设施完整的温泉公园,这里有干净的厕所和淋浴设施。大人可以在 Rock Pool 泡,也有适合儿童的浅池。不想跑全身的也可以在泡脚亭泡脚。 这里还有另外一个景点值得一探,树冠走道 (Canopy Walkway)。最幸苦的部分就是要爬很多梯阶来到树冠走道的入口处。这个长达The 373.6米的树冠走道由多个5米长的绳索和钢缆吊桥组成,让你在最好最长寿的树林中穿梭。吊桥左右摇摆,非常考验胆量。 这里还可以参观世界上最大的花 – 莱佛士花。 午餐 参观完波令温泉,导游带我们来到波令温泉对面的一家小餐馆吃午饭。 这家餐馆叫  Poring Station Restaurant。这家餐馆只接受旅游团的顾客,不接受直接上门的顾客。 我们的午餐简单美味,有一盘鸡肉、一盘炒青菜、咖喱、米饭、茶水和甜品。 Desa Dairy Farm Desa Dairy Farm 位于山顶,这里的气候要比城市里底许多。这里雾蒙蒙的山脉、清爽的气温和高原景观让我想到缅甸的彬无伦。 这间农场占地199公顷,农场里的奶牛大多是 Holstein Friesland 品种,每年大约产90万升牛奶。 Desa Diary Farm 是个老少咸宜的地方。这里不止能看到挤牛奶的过程、喂山羊和用奶瓶喂小牛,还有个适合拍照的小花园或参加农场教育活动。 走之前一定要尝尝这里著名的冰淇凌。你也可以买些这里的特产如鲜牛奶、酸奶和芝士。 […]

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美食

华阳茶室 – 经典南阳美食:最厚蛋挞、香甜菠萝包和香浓咖啡

我终于吃到了朋友一直跟我说超好吃的华阳茶室。虽然没法去吉隆坡原店,但据说 Johor Jaya 这间是柔佛新山第一家。 这间著名的咖啡店占据 Johor Jaya 排屋的一角,写着“华阳茶室” 的绿白色招牌很醒眼。 里面复古和现代结合的的装潢让我想起香港的美都餐室。二楼有更多位子,还有很多拍照的景色。 美食 华阳的 Oriental Polo Bun 华阳冰火菠萝包 [马币7.90] 很出名,每桌必点。菠萝包的表面金黄色、凹凸的脆皮妆似“菠萝” (亦称“凤梨”)因而得名。 菠萝包已经帮你切好,你只需要放入两片厚厚的牛油,再淋上炼乳,就可以开吃了。 温热的甜面包搭配上厚厚的牛油和香甜的炼乳,简直太好吃了!这绝对是我吃过最好吃的菠萝包! Oriental Egg Tart 华阳脆皮蛋挞 [马币37.60] 也是华阳的招牌菜,这蛋挞据说有128层酥皮。 我不知道这蛋挞的酥皮有没有128层,但我赞同《马来西亚纪录大全》赋予它“最厚蛋挞的称号。这绝对是我见过最厚的蛋挞,蛋挞的高度有6厘米。酥皮里满满都是香浓的蛋奶冻,酥皮的酥脆和软糯的蛋奶冻完美结合,简直太好吃了! 这里的 Kaya Butter Toast 咖椰牛油烤面包 [马币5.50] 也很好吃,我觉得跟牛油退不了关系。 我们还尝了在烤脆的吐司上放两个半熟鸡蛋的 Curry Double Lava Egg Toast 咖喱双蛋烤面包 [马币8.90]。吃之前把咖喱汁淋在上面,咖喱和鸡蛋的搭配很好吃。 Oriental Signature Mee Siam 华阳经典米暹 [马币18.90] 也是超赞。每一根米线都沾满酸甜的 assam(罗望子)酱汁。盘里还有吃起来很像鸡肉沙爹的鸡块和一个荷包蛋。 虽然 Penang Char Kuey Teow 槟城炒粿条 [马币17.90] […]

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美食

亚强美食中心 – 马来西亚龟咯美味又便宜的隐藏海鲜餐馆

我们把包放在 Piggy House Kukup Chalet,就去亚强美食中心(Kedai Minuman Ah Kneong)吃晚餐。 龟咯是咯渔村,这里的特色就是高跷屋。高跷屋中间由狭窄的混凝土人行道相连。亚强美食中心是一家高跷屋改造而成,房顶挂着深蓝色的招牌,看起来很朴实。 这是一家家族餐厅,年轻人负责点菜和上菜,经验丰富的厨师在室外炉灶上炒出一盘盘美味的佳肴。 来这里吃饭的大多数都是住在附近的当地人。我们的隔壁坐着一桌穿着校服的学生,我们后面坐着三代同堂的大家庭。 美食 菜单只有4页,主打附近捕到的新鲜海鲜。 螃蟹米粉 Fried Crab Meehoon [时价] 是这家餐馆的招牌菜之一。 米粉炒的有点焦焦的,配上炸洋葱、青葱和鲜甜入味的螃蟹,简直让人停不下口。 我们也叫了一份 中江鱼米粉 Fried Harpoon Spadefish Meehoon [20/28/36马币],也是这里的招牌菜。 这盘米粉同样有点焦香味,搭配新鲜的鱼块和香脆的炸洋葱,简直不要太好吃。 我没想到 南乳炸花肉 Deep Fried Pork Bellies [25马币] 会这么好吃。用腐乳腌制过的五花肉味道很入味,油炸把肉汁都收在肉里。五花肉一点都不油腻,当下酒菜简直绝了。 清蒸虾 Steamed Prawn [时价] 看起来很简单,但新鲜的海虾做出来味道就是不一样。这些海虾又香又脆,比我们平日里吃的虾好吃太多了。跟海虾一起蒸的蛋清吸收了海虾的鲜甜,绝对下饭。 为了均衡饮食,我们也点了一盘 菜脯四季豆 Dried Radish with French Bean [16马币]。萝卜干被炸至金黄色,在翠绿的四季豆上看起来像一粒粒黄金。清甜的四季豆搭配微咸的炸萝卜干,味道棒极了。 这里有卖啤酒和饮料,但如果吃海鲜,我建议来个 椰子水 Coconut Water [6马币] 。 清凉甘甜的椰子水会让海鲜更甜美。 总结 亚强美食中心 […]

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住宿

Piggy House Kukup Chalet – 干净舒适的靠海民宿

如果你和一大群朋友或家人在龟咯过夜,民宿是最划算的选择。我推荐 Piggy House Kukup Chalet。 龟咯是马来西亚柔佛州最南端的一个百年渔村,因为靠近新山和新加坡,越来越多人喜欢周末去龟咯旅行。 这里的民宿很受欢迎,如果周末去的话最好尽早预定。 Piggy Chalet Piggy House Kukup Chalet 的地点实在太棒了,它就在渡轮码头的左侧。找到这家叫“永顺成”(Yong Soon Seng)的便利店,转进它右侧的小巷,走五分钟就到 Piggy House Kukup Chalet。 这里共有两间民宿。Deluxe Family Room A 能容纳25个人,我们租的的是较小能容纳20人的 Deluxe Family Room B。 Deluxe Family Room B 我惊喜的发现我们住的 Deluxe Family Room B 的大门外能看到海,还能看到停在岸边的渔船。 Deluxe Family Room B 有个很大的客厅、两间卧室、两个厕所兼冲凉房和洗衣机(洗衣液都)。大门的斜对面有个室外餐厅,但是冰箱好像坏了。室外餐厅旁有个延伸进海的木质观望台,很适合看球日出日落。 客厅天花板配有凹槽绿光,看起来充满未来感。客厅里有卡啦OK系统,我和朋友们唱得很开心。客厅里还有一张配有麻将牌的麻将桌,但我们几个都不太会玩麻将,就没用。 卧室配有两张双层双人床,墙旁立着额外的床垫、枕头和毯子。房间里有空调和风扇,使房间保持凉爽。 厕所和冲凉房都很干净,有热水可用。民宿不提供毛巾、牙刷和牙膏,记得自带。 额外服务 你可以考虑拿个配套,配套里包括一日三餐和船游。 我们已经计划好去 Kedai Minuman Ah Kneong 吃晚饭,就没拿配套。 […]

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美食

The Chicken Rice Shop – 清真海南鸡饭

我在马来西亚新山,不管走到哪里都看到 The Chicken Rice Shop 而且每间餐馆都爆满。新加坡到处都是卖鸡饭的小贩摊,有什么特别的? 我受不了了,我准备自己去 The Chicken Rice Shop 尝一尝,看看它到底有什么特别之处。 The Chicken Rice Shop (Mid Valley Southkey) 前两天我跟朋友一起去 Mid Valley Southkey,在那里又看到 The Chicken Rice Shop。那时刚好到晚餐时间,我们决定在这家餐馆吃晚餐。 看了他们的菜单,我有点明白为什么大家喜欢来这里吃饭了。正如口号所说的 “鸡饭 … 还有更多!”。除了鸡饭,这里还卖米饭、面条、汤品、蔬菜、鸡蛋和豆腐菜肴。这不仅仅是一家鸡饭店,它其实是一间小中餐馆。 Double Delight 我和朋友都懒得单个叫,于是就点了个 Double Delight [49.90马币] 套餐。 鸡饭虽然有点油腻但很香,还有两碗鸡汤。 你可以选择烧鸡、白斩鸡或酱油鸡。我们选了新加坡不常见的酱油鸡。鸡肉很嫩,淋上绸酱油汁,非常鲜嫩可口。 套餐里还有一盘 Prime Honey BBQ chicken。这个吃起来很想叉烧,但是用鸡肉做的。 荤素搭配是很重要的,套餐里还包括4个娘惹杯、一盘爽脆的怡保豆芽和一碗鱼丸汤。 Conclusion 49.90马币的套餐,也就是每人25马币(大约新币$8.30)就能吃的这么饱,真的很划算。 The Chicken Rice Shop 有清真认证,所以很多马来家庭喜欢来这里吃午饭和晚饭。 The Chicken Rice […]

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资料

如何从 JB Sentral 搭巴士前往 Mid Valley Southkey

我最近在马来西亚新山发现了一个新的购物中心,Mid Valley Southkey。Mid Valley Southkey 占地250万平方英尺,是西马南部最大的购物中心之一。这里有 260 家商店让你尽情购物享用美食,有兴趣的朋友可以参考一下商场目录。我会在这篇文章里告诉你怎么从 JB Sentral  搭巴士往返 Mid Valley Southkey。 JB Sentral 巴士总站 出了 ICQ,你可以选择乘搭左边的电动扶梯或右边的电梯来到 JB Sentral 巴士总站。 前往 Mid Valley Southkey 的巴士是 T21,目前在 8 号站牌。这辆巴士不会进站,会停在 8 号站牌不远处,需要自己留意。 如果你是马来西亚公民或持有 Kad Muafakat Johor 卡,你可以选择免费乘搭 P102,上巴士时需要出示 myKad 或 Kad Muafakat Johor 卡。 车程大约 20-30 分钟,每趟 3 马币。 巴士车站 记得 Mid Valley Southkey 外的巴士车站下车。下了巴士往左走,穿过停放很多外卖脚车的卸货区。 […]

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购物

協裕麵包西菓廠 – 卖香蕉蛋糕和面包的百年老店

好久没有吃協裕麵包西菓廠的香蕉蛋糕了, 有点想念。他家的香蕉蛋糕看起来没什么特别,但吃起来特别松软香甜,别家没法比。 这家传奇店1919年就开始卖面包和蛋糕,已经有100多年的历史了。这家面包店依然使用木炭烘烤面包和蛋糕。 我决定亲自去協裕麵包西菓廠,亲眼看看这间我超爱的香蕉蛋糕的店长什么样子。 地点 協裕麵包西菓廠唯于陈旭年街的拐角处,步行10分钟就能走到。 出了 City Square,过马路后一直向左走。在 Jalan Ungku Puan 转右,沿着 Jalan Tuas 一直往前走。当你看到 Restoran Hua Mui JB,下条街的拐角处就是協裕麵包西菓廠。 店面 看得出这是个很老的店,招牌上写着英文 Hiap Joo Bakery & Biscuit Factory 和中文“協裕麵包西菓廠”。 店外的两侧是架子,一条条烤箱需要的木条争取的放在上面。 顾客在右边的窗口下单,工作人员立刻帮你打包好。这里只收现金,记得带够钱。 买什么 協裕麵包西菓廠只卖面包和蛋糕,请参考价目表。 来到協裕麵包西菓廠一定得买香蕉蛋糕 [1盒10片 – 12马币],每个顾客限量两盒。 他家的香蕉蛋糕看起来平平无奇,但口感超级松软香甜,简直太好吃了!在新加坡最接近的是 Rocky Masters (Bugis) 的香蕉蛋糕。 牛油蛋糕和咖啡蛋糕 [一盒10片 – 15马币] 只有星期二早上才有卖。我一般只能周末来马来西亚新山,至今还没机会尝过他家的牛油蛋糕和咖啡蛋糕。 協裕麵包西菓廠也卖新鲜烘培的面包,面包里夹着各种馅料: 椰丝 [4粒 – 5马币] 红豆 [4粒 – 5马币] 花生 […]

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体验

UK Farm – 居銮西部的休闲农场

居銮是柔佛州的一个小镇。这里除了爬 Gunang Lambak 和吃喝逛街,没什么可做的。唯一有趣的景点是位于居銮西部的 UK Farm。 UK Farm 地点 从居銮市中心到 UK Farm需要30分钟的车程,走路是走不到的。 就算你觉得你的体能能胜任,也最好不要尝试走去,因为路上的草丛里经常有蟒蛇出没。还好,马来西亚大部分地方都很容易叫到 Grab(除了金马伦高原)。 UK Farm 是 Kluang Modern Agricultural Project 的一部分。UK Farm Agro Resort提供单人房、度假屋和宿舍等住宿。 UK Farm 农场游 UK Farm 有个小巴农场游,大人45马币小孩35马币。你也可以花170马币(非高峰期)或210马币(高峰期)租个马车,马车里可乘4个人)。整个农场游大约2个小时。 付款后,每人会拿到一个装有两包干草和两包鸡食的袋子。票价还包括导游和羊奶试喝。 红绿色的巴士看起来很破旧,也没有空调。农场里的路高突不平,一路上非常颠。年轻的导游坐在小巴前面,每站给我们做讲解。 饲料加工中心 农场动物的饲料就是在这个饲料加工中心制成的。工作人员将干草和其他营养成分放进巨大的搅拌机里,制成农场动物的饲料。 羊圈 我一直想喂羊、给小羊喂奶和抱小羊,这些愿望终于在 UK Farm 得以实现。 入口处的羊圈都是老羊,年幼的羊关在里面的羊圈。 喂羊太好玩了!这些羊把头伸到铁栏杆下面,或者用前蹄顶着铁栏杆站起来,迫不及待地想吃我手里的干草。 我没有干草喂它们了,他们甚至啃我的衬衫! 喂完了老羊,我们用奶瓶给小羊喂奶。小羊的白毛软软绵绵,好可爱呀。 我还抱了一只小羊!导游把一只小羊引出羊圈,教我怎么从肚子底下抱起小羊。小羊虽然一直不停挣扎,但抱在怀里如此温暖可爱,让我爱不释手。 羊奶加工中心 我们看了挤羊奶的过程。工作人员把羊赶到挤奶处,让她们一排站好,并用铁门把她们的头锁住,防止她们乱动。工作人员把奶头搽干净,并将电动泵连接到奶头上。这些电动泵沿着金属管道将挤出的羊奶送进一个封闭的圆筒容器中。 最后,工作人员在羊的奶头上喷上消毒液防止感染,才放羊离开。 圆筒罐中的羊奶进行巴氏杀菌以去除有害细菌。 这里的羊奶有原味、巧克力、酸奶和红枣口味。 工作人员给我们我们每人一小杯原味和巧克力羊奶来试喝。 我自己买了一瓶160ml的小瓶装羊奶带在路上喝。 鸡鸭养殖场 鸡鸭是常见的家养动物,我对喂鸡鸭没什么兴趣。 鸵鸟、鹿和兔子园 […]