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美食

Potrefena Husa Hybernská – 135年历史的酒吧餐馆

我和同伴来到布拉格的第一天,想找个餐馆吃点正宗的捷克美食,无意间发现了 Potrefena Husa Hybernská 这个酒吧餐馆。 Potrefena Husa Hybernská 成立于 1869 年,也就是说这家酒吧餐馆有 153 年的历史了! Tripadvisor 上对这家酒吧餐厅的好评如潮,Tripadvisor 更给这家餐馆颁发 “Traveller’s Choice 2022” 奖项。 Potrefena Husa Hybernská 是 Staropramen Brewery 的品牌酒吧。目前在捷克共和国有3家 Potrena Husa 酒吧,今后会有更多间开张。 Potrefená Husa Hybernská – 室内设计 走进 Potrefena Husa Hybernská 最先看到的是木质吧台。除了生啤酒和瓶装啤酒,这里也有各种烈酒和葡萄酒可供选择。 室内的拱形天花板让我想起欧洲老房子,但灰色的油漆涂层又凸显现代感。餐厅里用的木质桌椅,赋予这间酒吧餐厅一种古老的魅力。这里的装潢让我想起 ALEX Dresden at the Castle。 Potrefená Husa Hybernská – 美食 这是 Potrefena Husa Hybernská 的菜单。(我建议用谷歌游览这个网页,谷歌可以自动翻译成你选择的语言。) […]

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Eating

Potrefena Husa Hybernská – 153 Years Old Czech Pub Restaurant

My travel mates and I chanced upon Potrefena Husa Hybernská when we were looking for a Czech meal on our first day in Prague. Potrefena Husa Hybernská was established in 1869 which means it has 153 years of history! There are lots of rave reviews about this place on Tripadvisor. It was awarded “Traveller’s Choice […]

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美食

ALEX Dresden at the Castle – 德累斯顿中心的温馨餐馆

我12月初在德累斯顿的时候,天气已经开始转凉了。我和旅伴想找个地方避寒,看到一家餐馆就钻了进去,这家餐馆叫 ALEX Dresden at the Castle。 ALEX成立于2004年,慢慢成为德国颇受欢迎的连锁餐馆,现在有38家分店。 ALEX Dresden at the Castle 的位置实在太好了。它不仅位于德累斯顿城堡对面,又在德累斯顿主要购物街的起点。不管是购物前补充能量还是观光后歇息,这家餐馆都是不错的选择。 ALEX Dresden at the Castle – 装饰 餐馆里大地色系色调和暖黄色的灯光使这家餐厅一种很温馨的感觉,木质桌椅更增添质朴的魅力。 真正让我喜欢这家餐厅,还是因为这里的服务员。每一位顾客,无论国籍,都会受到热情款待和尊重。一位年轻漂亮的德国女服务员招待的我们,她友好的态度使我们的用餐非常愉快。 ALEX Dresden at the Castle – 美食 这里的菜单很精美,配有很多食物照片,让我知道点的是什么菜肴。这里提供自助早餐、汉堡、意大利面、牛排等。这是他们的网上菜单(建议用 Google chrome 游览,可以自动翻译成你选择的语言)。 炸肉排(schnitzel) 是德国最具代表性的美食之一,也是 ALEX 的招牌菜。这道菜用小牛肉、猪肉、鸡肉、羊肉牛肉或火鸡肉,裹上面包屑并油炸而成。 ALEX 有基本的 Crispy Schnitzel [€10.80] and Crispy Chicken Schnitzel [€10.80] 但我个人觉得 Schnitzel with Mushrooms [€13.80] 更好。 金黄色的炸肉饼外酥里嫩,真的太好吃了。炒蘑菇淋上香菜奶油,使蘑菇更加鲜美。如果薯条少点就更好了,半盘都是薯条,让人有点吃不消。 Fish & Chips […]

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Eating

ALEX Dresden at the Castle – Welcoming Restaurant in Dresden

My travel companions and I were in Dresden in early December when it was starting to get chilly. We were looking for a place to escape the cold so we ducked into the nearest restaurant. The restaurant turned out to be ALEX Dresden at the Castle. ALEX was established in 2004 and it has since […]

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体验

德国圣诞市场有什么好吃好玩的?

我刚在德国玩了两个星期,参观了很多德国圣诞市场。德国每个城市都有圣诞市场,比如纽伦堡的 Nuremberg Christkindlesmarkt。 德国是圣诞市场的发源地,世界上最漂亮的圣诞市场都在德国。你知道德国圣诞市场都有哪些特色吗? 让我给大家介绍德国圣诞市场吧: 装饰和氛围 德国圣诞市场最特别之处在于美丽的装饰和浓烈的圣诞气氛。 用彩色小灯和闪闪发光的装饰品装饰的几层楼高的巨大圣诞树,旋转木马和摩天轮播放着圣诞歌曲,孩子们兴奋的尖叫声给圣诞市场增添快乐。 呼出的每口气都像一股白烟(像在抽烟似的)。一只手里捧着热腾腾的热红酒,另一只手拿着香肠汉堡,什么都好了。 如果有下雪的话,大家就可以体验白色圣诞了。 Gluhwein 热红酒 Gluhwein 是德国热红酒。浓郁绵柔的甜红葡萄酒与新鲜水果、肉桂丁香等甜香料一起加热。 温热馥郁的口感为寒冷的冬日带来暖暖的幸福感。每个德国圣诞市场都会有几个卖德国热红酒,一般是圣诞市场里最多人的摊位。人们手里捧着一杯热乎乎的热红酒,跟朋友家人聊着天。 德国热红酒每杯大约 €3.5-5 欧元,另外还有 €2-3 欧元的杯子押金,还杯子时会把押金退还给你。 这些装热红酒的杯子很小巧,每个只有巴掌一半大。每个德国圣诞市场有不同的杯子图案,自己收藏或送礼都很适合。 Bratwurst 香肠 德国人超爱吃香肠,德国大约有1200种香肠。 Bratwurst 是德国最受欢迎也是最常见的香肠。这种香肠通常用小牛肉、牛肉或猪肉添加香料制成。 在德国圣诞市场,香肠通常放在热面包卷里,可以根据自己的喜好添加芥末和番茄酱。 每个圣餐市场都会有一两个卖香肠面包卷的摊位。 Chocolate and Sweets 巧克力和糖果 圣诞节怎么能少了巧克力、糖果和姜饼呢? 每个圣诞市场都会有几摊卖巧克力水果、酸糖果腰带、拐杖糖、不同口味的坚果和姜饼。 Breads 面包 德国人不止爱吃香肠,他们也对面包情有独钟。 德国到处都是卖面包的小店,火车站、街边、商场里,随处可见。 圣诞市场里也有专门卖巨型椒盐卷饼(pretzel)或油炸大饼(langos)。 Reibekuchen 土豆煎饼 Reibekuchen 是德国土豆煎饼,每个圣诞市场都有卖。这些煎饼是用磨碎的土豆、鸡蛋和面粉制成,炸至金黄色。 土豆煎饼通常搭配苹果酱或酸奶酱。 Currywurst Currywurst 是德国美食中最具标志性的小吃之一。 经过水蒸和油炸的香肠,配上番茄酱和咖喱粉。这个酱料的味道出奇的像麦当劳的咖喱酱。 Crafts 手工艺品 德国三分之二的国土被森林覆盖,所以德国人特别擅长木雕。在德国圣诞市场有很多木雕圣诞饰品、人物雕像,甚至还有著名德国地标的木雕。 除了木雕,还有玻璃圣诞装饰品和迷你陶瓷房子。 你为什么喜欢德国圣诞市场?在下面的评论里告诉我!

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Experience

What to Expect at Germany Christmas Markets

I have just returned from a two-week holiday in Germany where I explored many Germany Christmas markets. There are Christmas markets in every German city, such as Nuremberg Christkindlesmarkt. Germany, where Christmas markets originated from, has some of the best Christmas markets in the world. Do you know what to expect at Germany Christmas markets? Let […]

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资料

如何从 JB Sentral 搭巴士前往 AEON Bukit Indah

我最近的新山周末游,去和回来都是和别人拼车。去的时候没什么问题,司机直接把我载到 KSL Hot Spring Resort。但回新加坡的拼车只能在 AEON Bukit Indiah 外面上,而我住的酒店和想参观的景点都在 JB Sentral 附近。我当然可以花26-30马币搭出租车过去,但那多没意思。我找到了一篇文章,很详细的讲解怎么从  JB Sentral 乘搭巴士前往 AEON Bukit Indah,我决定试试。 JB Sentral Bus Terminal 文章里说我需要从  JB Sentral Bus Terminal 搭巴士,但我是第一次在新山搭巴士,花了很长时间才找到。 如果你也找不到 JB Sentral Bus Terminal,可以参考以下: 出了新山移民厅,前往  JB Sentral 的路上,你会在右侧看到两个电梯。乘搭电梯来到1楼,出了电梯会看到一个咖啡店。往咖啡店的左侧走,就到  JB Sentral Bus Terminal 了。 文章里说我应该乘搭 Maju 221 巴士,但我找了老半天也没找到这辆巴士。后来一个穿黄色制服的工作人员告诉我应该乘搭 Bay 1的 T33巴士。Bay 1 还有前往士乃机场的班车巴士。 这是 T33 巴士的路线。这辆巴士非常适合游客,因为它去很多景点和商场如 Danga […]

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Information

How to Take Bus from JB Sentral to AEON Bukit Indah

I used carpool service on my recent weekend getaway to Johor Bahru. I had no problem going in, the driver dropped me off at KSL Hot Spring Resort. But I had a problem when I was coming back. The carpool driver can only pick me up outside AEON Bukit Indiah but the places I wanted […]

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美食

Triple K食馆 – 古老咖啡店的牛肉面和羊肉面

几个星期前,我去马来西亚新山周末游时,发现了一间名为 Triple K食馆的老式咖啡店。 Triple K食馆位于陈旭年文化街的尾部。大家很可能走过这家咖啡店但没注意到,因为它看起来旧旧的,确实没什么看头。咖啡店外摆着旧式的加热蒸包子机,咖啡店里的深绿色地板和所料桌椅让人想起60年代的咖啡店。 厨房在咖啡店的后面,里面的柜子看起来也像是60年代的,一直没换过。 Triple K食馆的菜单上什么都有,牛羊鸡鸭鱼,甚至还有东方水饺。但这里最出名还是牛肉汤面和羊肉汤面。 牛肉汤和羊肉汤我都想试试,于是叫了一份牛肉面 [马币$12 / 马币$15 / 马币$20 / 马币$30] 和一份羊肉汤 [马币$12 / 马币$15 / 马币$20 / 马币$30]。 羊肉汤和牛肉汤里的香料和中草药很浓郁,但有点太咸了。 老板很自豪的跟我说,他家的羊肉汤和牛肉汤都是用香料和中草药熬制而成,完全没有加味精,喝了对身体非常好的。 我本来想把面和料吃了就好,但老板都这么说了,我也不好意思不吃,只好喝的一滴不剩。 汤是好汤,就是药材味太重了,而且有点太咸。 Triple K食馆 地址:48陈旭年文化街,新山80000,柔佛新山,马来西亚 电话:+60 127871811 营业时间:星期三-星期天 早上8.30 – 下去4点, 星期一和星期二休息

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Eating

Triple K Cafe – Beef and Mutton Noodle Soup

On my recent weekend getaway to Johor Bahru, I discovered an old-fashioned coffeeshop called Triple K Cafe. Triple K Cafe is located towards the end of Jalan Tan Hiok Nee. It’s one of those coffeeshops you probably walked past without even noticing. Aesthetically, there’s nothing worth noting. There’s just opened metal grills, revealing dirty-green floor with […]