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茶渊 – 购买优质茶叶和精美茶具,学习中国茶道和品茶

虽然我是地地道道的华人,但我对茶的鉴赏知之甚少,也没去过传统茶楼。我都不知道,新加坡有好几间传统茶楼。闺蜜最近带我去一间叫“茶渊”的传统茶楼喝茶。这家茶楼1989年就开始营业,已有30多年的历史。 一楼是零售店,你可以在这里购买不同种类的优质茶叶和精美的茶具。如果没时间来店里买,也可以去他们的网店购买。 二楼和三楼(通过零售店右侧的楼梯可以抵达)设有雅间和桌子,供你品茶。 茶渊有超过100种乌龙(绿茶、白茶、黄茶、黑茶和红茶)以及花茶供你挑选。每种茶都有自己的特点和香味,茶单里都有标注。这里还有不同的配套,让你一次过品尝几种不同的茶。 如果你不知道中国茶道的正确步骤,这里的工作人员会教你。在新加坡一般喝的都是“功夫茶”,早年潮州人带过来的饮茶文化。 “茶功夫”一般使用宜兴铁砂茶壶,不仅美观还可以逼出茶香。 柔和的中国传统音乐给茶渊带来舒缓和平静的氛围。闺蜜经常下班后或周末自己来,叫上一壶茶,放松自己想心事。类似茶渊的茶楼也很适合约会或和朋友聚会。 总结 茶渊自1989年开店以来,不仅方便新加坡人购买优质茶叶和精美茶具,也是人们学习欣赏中国茶和品茶的好去处。 茶渊 地址:9/9A Neil Road, Singapore 088808 电话:62261175 / 62261917(茶楼)62263026(零售店) 传真:62210604 邮箱: inquiry@teachapter.com 营业时间: 星期天 – 星期四 早上11点 – 晚上9点,星期五 – 星期六早上11点 – 晚上10.30 网页:https://teachapter.com

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Tea Chapter – Traditional Chinese Tea House since 1989

Although I am a Chinese through and through, I don’t know much about tea appreciation and I have never been in a traditional Chinese tea house. I didn’t know there are actually quite a few traditional Chinese tea houses in Singapore. A girlfriend recently introduced me to Tea Chapter, a traditional Chinese tea house in […]

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新加坡科学馆 – 老少咸宜探索科学的好去处

我记得上小学和中学时,有几次的外活动是去新加坡科学馆。那是20多年前了,出入社会后就再也没去过新加坡科学馆。 不知道新加坡科学馆有什么变化,我决定亲自去看看。 怎么前往新加坡科学馆  以前都是校车载我们去的,我还真的没有自己去过新加坡科学馆。但其实去新加坡科学馆很容易: 地铁  乘搭地铁到裕廊东地铁站,下地铁后在 JCube 的对面过马路。过完马路,走过 NTUC Fairprice 超市和 Jurong East 图书馆继续往前走。再过一次马路,就抵达新加坡科学馆了。这是最便宜最方便的方法。 巴士 新加坡科学馆外面有个巴士车站,那里有66、178、198 和 335号巴士。其他附近的巴士车展有 51、52、78、79、97、97e、98、98M、105、143、 160、176、183、197、333、334、506、542和543号巴士。 自己驾车或乘搭德士的请参考这里的指示。 入门票 新加坡科学馆变了好多啊!从巴士站到科学馆的走到的右侧有个室外 Kinetic Garden,左侧还有个儿童水上乐园 Waterworks。 由于疫情的冠希,全部售票处都关了,入门票都必须在网上购买。 新加坡科学馆的入门票一般是$12新币。新加坡公民和永久居民在学期工作日可以免费进入,周末、公共假日和学校假期则需要付$6新币。 我最喜欢的展品 新加坡科学馆里的展品完全变了。我记得以前有一个会跟着你一起骑脚车的骷髅架,还有让头发站立的玻璃球,这些都没了。 这是新加坡科学馆的互动式地图,请点击这里使用。 在这众多的展品里,我最喜欢以下这几个展品: Hall A – Professor Crackitt’s Light Fantastic Mirror Maze 我本来是想玩 Lazer Maze Challenge 的,但这个需要格外收费,于是我决定玩免费的 Professor Crackitt’s Light Fantastic Mirror Maze。 我看到很多人在社交媒体上发布这个镜子迷宫的视频,看起来很好玩!我也来试试。 进入镜子迷宫前,工作人员会给你一个蓝色的泡沫塑料棒子。镜子迷宫里四周都是镜子,很难分辨出是镜子还是路。你可以用泡沫塑料棒子试探身前是镜子还是道路,找到走出镜子迷宫的路。 Hall B – Phobia: […]

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Science Centre Singapore – Science Fun for Children and Adults

Singapore Science Centre has been renamed Science Centre Singapore. I remember going to Science Centre Singapore on school trips in primary and secondary school. That was more than 20 years ago, I have not been there ever since I started working.  I wonder if Science Centre Singapore is still the same as I remembered, I […]

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体验

Singapore Turf Club Riding Centre – 第一次骑马体验

我一直想尝试骑马,但在新加坡骑马一般很贵。Singapore Turf Club Riding Centre 时不时会举办一些骑马体验的促销活动,我有一次刚好在 Trip.com 看到一个骑马体验的活动,决定试一试。 怎么去 Singapore Turf Club Riding Centre  地铁 从 Kranji 地铁站步行12分钟就能抵达 Singapore Turf Club Riding Centre。 巴士 SMRT 巴士 925, 925A, 925M, 960, 961, 961M(在 Woodlands Avenue 3,Woodlands Industrial Park D Street 1对面下车) SBS 巴士160, 178 SMRT 巴士 925, 925M, 960, 961, 961M(在 Woodlands Avenue 3,Woodlands Industrial Park D […]

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Experience

My First Horse Riding Experience at Singapore Turf Club Riding Centre

I have always wanted to try horse riding but it is usually very expensive in Singapore. Every once in a while, Singapore Turf Club Riding Centre offers horse riding experience at promotional prices. I recently chanced upon such an horse riding experience on Trip.com so I decided to give it a try. How to Get to […]

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文化

虎豹别墅 – 另类的文化公园 “十殿阎罗” “地狱博物馆”

我听很多人提到虎豹别墅的“十殿阎罗”,我一直想去看看但一直没机会。最近我看到很多人在 Instagram 上秀在虎豹别墅拍的照片,让我羡慕不已。 今天我刚好有时间,就去“著名”的虎豹别墅看看吧。 怎么去虎豹别墅 乘搭地铁到环线(Circle Line)的虎豹别墅(Haw Par Villa)站,出站后向左步行5分钟寺站,就抵达虎豹别墅,非常方便。 虎豹别墅的历史 来到虎豹别墅,第一站应该先去玉楼(Jade House),了解虎豹别墅的历史。 虎豹别墅以前是叫“万金油花园(Tiger Balm Gardens)”,是万金油的创始人胡文虎(Aw Boon Haw)为他的弟弟胡文豹(Aw Boon Par)建造的。 公园在1973年建成后,对大众开放。这个文化公园展示胡文虎对中国文化与神话的热爱。 日本军队在二战期间用该公园作为观察中心,战后才还给新加坡。从1940年代到1970年代,许多胡氏家族成员出钱出力,为公园的发展做出贡献。 新加坡旅游局1985年接管该公园后,便开始对公园进行振兴工作。为了改善公园的各种设施而关闭9个月的虎豹别墅,在2021年重新开放。夜间的照明设备有改善,对许多标志性雕塑进行了更好的保护工作。 离开玉楼(Jade House)前,记得买个 Frozt 冰棒。这个冰棒有6种水果口味,是新加坡本地制造的,不含乳制成分,适合素食者。价格是1根$3新币,2根$5新币,把钱塞进冰箱胖的诚实箱即可。一边在炎热的新加坡逛公园,一边吃着冰冰甜甜的冰棒,太棒了。 除了恶名昭彰的“十殿阎罗”,公园里还设有1000多尊雕像和150多幅立体模型,描述中国文学传奇作品中的场景,如《西游记》、《白蛇传》、《八仙过海》等。 这是推荐的路线,这张图可以在玉楼(Jade House)的入口处找到。如果沿着这条路走,可以观赏到公园里所有的雕像和立体模型,最后来到“地狱博物馆”。 地狱博物馆(Hell’s Museum) 虎豹别墅标志性的“十殿阎罗”现在是“地狱博物馆”的一部分(“地狱博物馆”听起来好听多了)。以前这里是免费进入的,但现在不止要付$18新币的入门费,而且为了符合新冠肺炎安全距离措施,博物馆里减少参观人数,必须预约参观时间。 地狱博物馆每逢星期一休息,营业时间为星期二至星期日上午10点至下午6点(最后入场时间下午5点)。不适合9岁以下的儿童。 检查完我电子邮箱里的预定票,售票柜台的阿姨递给我一张票,并指示我先去柜台左边的房间。 这是个小型播放室,播放5分钟介绍视频“3万年的旅程”(”A Journey of 300000 Years”)。这个视频主要概述几个世纪以来宗教的传播以及不同宗教对死亡的看法。 看完介绍视频后,我跟着人群走出房间。我们走过售票柜台,进入柜台右侧的房间。 这个房间叫“地狱和永恒:来世的道路”(”Purgatory and Permanence: Paths in the Afterlife”)。有个年轻的导游正开始他的讲解,我偷偷加入。 导游首先带我们参观“一个世界,许多信仰”(”One World, Many Beliefs”)地图。这幅地图显示,世界上重要的宗教和哲学都起源于亚洲。不认同的宗教对死亡有不同的信仰。一些宗教相信人在死后会根据他们一生中的行为或信仰,由上帝或其他神圣的审判决定,进入特定的存在层面。其他宗教相信生命一直继续,继续存在的性质直接取决于那人一生中的行为。 “灰烬、壁龛、坟墓:与死亡一起生活”(”Ashes, Niches and Graves: Living […]

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Heritage

Haw Par Villa – Ten Courts of Hell, Chinese Mythology and Culture

I have heard many people talk of Haw Par Villa with its 10 Courts of Hell, but I have never been there. It’s one of those places that I vowed to visit one day but have not had the chance to. I have been seeing people posting about Haw Par Villa on Instagram recently, which piqued […]

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资料

各国疫苗接种者旅游走廊(Vaccinated Travel Lanes) 要求

相信大家都跟我一样,听到“疫苗接种者旅游走廊”计划开启,乐得手舞足蹈。 新加坡移局(ICA)网站 对前往/返回新加坡的旅客所需的文件和条件做了详细说明,但新加坡人前往其他“疫苗接种者旅游走廊”国家又需要准备什么呢? 我将在这篇文章里整理出不同“疫苗接种者旅游走廊”的要求。目前新加坡航空(Singapore Airlines)和 and Scoot 是唯一提供从新加坡飞往其他“疫苗接种者旅游走廊”国家的航空公司。 澳大利亚: 接种完疫苗的新加坡公民无需隔离即可进入澳大利亚。所有5岁以上的旅客都必须在航班起飞的72小时内提供阴性冠状肺炎检测结果。未接种疫苗的12-17岁儿童进入悉尼或墨尔本需要自我隔离并进行新冠肺炎聚合酶链反应(PCR )检测。有关进入澳大利亚更详细信息可以游览这个网页。 文莱: 所有旅客必须在飞行前48小时内进行新冠肺炎聚合酶链反应(PCR)检测,并申请入境旅行通行证。抵达文莱后,旅客需要自我隔离2-14天。 柬埔寨: 抵达柬埔寨72小时前提交公认卫生局签发的英文新冠肺炎聚合酶链反应A(PCR)检验报告。 An Antigen Rapid Test (ART) is also required on arrival. 加拿大: 所有5岁以上的旅客,无论国籍和是否接种新冠肺炎疫苗,在入境加拿大都必须提供72小时之内做的阴性新冠肺炎检测结果证明,或14-180前的阳性新冠肺炎检测结果证明。加拿大不接受快速抗原检测 (ART),只接受聚合酶链反应 (PCR)、核酸检测 (NAT) 或核酸扩增检测 (NAAT)、逆转录环介导的等温扩增 (RT-LAMP) 法国: 未接种疫苗的12岁以上(根据出生日期)的儿童需要在提交在航班起飞72小时内做的阴性聚合酶链反应(PCR)检测结果,12岁以下的儿童不需要。所有儿童都需要由已接受疫苗的成人陪同。 印度: 从新加坡前往印度的旅客需要在自家或酒店隔离7天,抵达印度当天和隔离后都需要做聚合酶链反应(PCR)检测。如果第二次聚合酶链反应(PCR)检测呈阴性,不需要进一步隔离。你可以在这个网站了解更多详情。 印度尼西亚: 旅客必须持有打印出的出发前72小时内做的新冠肺炎聚合酶链反应(PCR)检验报告(必须是英文的)。抵达印度尼西亚需要另做聚合酶链反应(PCR)检测,隔离最多5天,隔离结束时进行另一次聚合酶链反应(PCR)检验。 意大利: 持有起飞前72小时内做的阴性聚合酶链反应(PCR)或抗原快递检测 (ART) 报告。 马来西亚: 所有3岁及以上(根据日历)的旅客必须提交飞行前两天内做的阴性新冠肺炎逆转录聚合酶链反应(RT-PCR)检测。抵达马来西亚时需要再做一次逆转录聚合酶链反应(RT-PCR)检测。 马尔代夫: 出发前96小时内做的阴性新冠肺炎聚合酶链反应(PCR)检测,一岁以下儿童除外。 荷兰: 飞行前48小时内做的核算扩增检测(NAAT)或 飞行前24小时内做的抗原快速检测(ART)。为接种疫苗的11岁及以下儿童,如果有已接种疫苗的父母/监护人陪同,无需做飞行前的检测。未接种疫苗的13岁及以上儿童即使有已接种疫苗的父母/监护人陪同,也必须自我隔离。有关12-17岁儿童进入荷兰的更多详细信息,请游览荷兰的官方网站。 韩国: 出示起飞前72小时内做的阴性聚合酶链反应(PCR)检测,入境韩国时再做一次聚合酶链反应(PCR)检测。如果在韩国停留8天以上时间,需要在抵达后的第6或7天再做一次聚合酶链反应(PCR)检测。6岁及以上未接种疫苗的儿童可以入境韩国,但需要隔离10天。 斯里兰卡: 所有旅客必须提交出发前72小时内做的阴性聚合酶链反应(PCR)检测报告(英文打印),2岁以下儿童除外。12岁至18岁以下的儿童,在接种疫苗的父母陪同下,抵达斯里兰卡是需要做聚合酶链反应(PCR)检测。如果检测结果呈阴性,就可以跟父母同行。 泰国: 在飞行前72小时内做的阴性逆转录聚合酶链反应(RT-PCR)检测。 英国: 抵达英国第2天需要做聚合酶链反应(PCR)检测(需要提前预约),必须由私人检测商提供。如果测验结果呈阳性或不清楚,旅客需要自我隔离10天。抵达英国做聚合酶链反应(PCR)检测视为开始. 美国: 在飞行前3天内做的新冠肺炎检测,接受的检测包括:ART2 、NAAT、RT-LAMP、RT-PCR 或 TMA.

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Travel Requirements for Singapore to Other Vaccinated Travel Lanes (VLT) Countries

I am sure everyone is as excited as I am about the opening of the Vaccinated Travel Lanes. The Immigration and Checkpoints Authority (ICA) website has detailed instructions on the conditions and documents required for travelers to Singapore, but what about Singaporeans going overseas to other Vaccinated Travel Lane (VLT) countries?  In this post, I […]