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美食

瓜拉登嘉楼唐人街美食 – 来到瓜拉登嘉楼唐人街一定要吃的3家餐馆

我每去一个地方,都喜欢吃当地小吃。我个人认为最快、最便宜体验当地文化的方法就是吃当地小吃。 不久前,我参加了一个3天2夜瓜拉登嘉楼和棉花岛周末游。如果你在瓜拉登嘉楼是住在 Hotel Seri Malaysia Kuala Terengganu,酒店提供的早餐没有什么好吃的。 不用担心,从酒店走5分钟就是当地的唐人街了。那里有许多美味又便宜的美食。 我在这里向大家推荐瓜拉登嘉楼唐人街3家我自己吃过的餐馆。 瓜拉登嘉楼唐人街美食:Town City Food Court 其实这不是一间餐馆,而是一个小型的食阁。这里有6-7 个摊档售卖各种美食,你可以从不同摊档买食物一起吃。 一定要叫肉骨茶,汤的和干的都要。这里的肉骨茶跟新加坡吃的满嘴胡椒味的福建肉骨茶不一样,这里的肉骨茶是潮州式的肉骨茶,肉骨茶里有草药香。 我也非常推荐这里的炒粿条和烤参巴黄貂鱼。这里的炒粿条不是新加坡的甜味炒粿条,更像是槟城风格的炒粿条。烤参巴黄貂鱼只能一个字来形容 – 爽。 Town City Food Court 地址:231 Jalan Kampung Cina, 20100 Kuala Terengganu, Terengganu, Malaysia 瓜拉登嘉楼唐人街美食:Mei Fong Curry Noodles 我在来之前在网上查了一下,这间 Mei Fong Curry Noodles 是瓜拉登嘉楼唐人街“必吃”的美食之一。 这就是 Mei Fong Curry Noodles 著名的咖喱面了。这里的咖喱汤又浓又香,但有点咸。 来到 Mei Fong Curry Noodles,除了咖喱面,也一定要叫隔壁摊的虾面。这上面红红的一层不是辣椒油,是煮虾皮留下的汁。虾汤的虾味非常足,比我在新加坡吃的虾面好吃100倍。 Mei Fong […]

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住宿

Hotel Seri Malaysia Kuala Terengganu – 瓜拉登嘉楼位置好但老旧的酒店

最近参加的3天2日瓜拉登嘉楼和棉花岛周末游,我们住在 Hotel Seri Malaysia Kuala Terengganu。 去之前,我在网上搜索了一下这间酒店,看起来还可以。这里一间标准双人房一晚大约$41-65新币,包括免费早餐。 位于登嘉楼河畔的 Hotel Seri Malaysia Kuala Terengganu 面向登嘉楼河和美人鱼岛(Mermaid Island)。这间酒店旁边就是当地的唐人街,位置很好。 你一看到 Hotel Seri Malaysia Kuala Terengganu,就知道这是一间马来西亚酒店。我从来没有在一间酒店里看到这么多马来西亚国旗的。 酒店的走廊没有铺地毯也就算了,到了晚上,这里的走廊看起来像恐怖电影的场景。 房间看起来还行,就是没有什么装潢。传单和被褥看起来还算干净,傍边还有两把椅子。 照片里的厕所看起来还可以,但这里就是噩梦的开始。 站立式冲凉区的排水有问题,我们是站在脏水里洗澡。 浴帘脏的不行,我连碰都不敢碰,更不要说用它来冲凉了。 我不知道这里的浴巾是不是本来就是灰色的,但室友说“这些浴巾看起来好像几千年没人用了”,我们决定用自己带的毛巾。 Hotel Seri Malaysia Kuala Terengganu 一楼的咖啡厅提供免费早餐,但是没有什么可吃的。 那里只有粥或米饭和一些熟菜,要不然就是麦片。 我建议大家在瓜拉登嘉楼的唐人街吃早餐,有些咖啡店很早就开始营业,食物非常美味。 除了位置好(就在登嘉楼唐人街旁)和价钱便宜以外,Hotel Seri Malaysia Kuala Terengganu 就没有什么想让人住的原因了。 如果你不是有特别爱好,喜欢住在阴森森的酒店,我不建议住在 Hotel Seri Malaysia Kuala Terengganu。下次来瓜拉登嘉楼,就算要我额外付费,我也要住个好点的酒店。 这次的经历给我一个深刻的教训 – 不要相信酒店网页上的照片,再烂的地方都能被拍得像模像样。 Hotel Seri Malaysia Kuala Terengganu  地址:Jalan Balik Bukit, […]

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体验

攀爬棉花岛狮子山 – 有点难度但可以完成的攀岩

来到棉花岛(Kapas Island),除了玩浮潜、香蕉船等水上活动,你也可以考虑攀爬狮子山(Lion Hill)。我在最近去瓜拉登嘉楼和棉花岛周末游时爬过了。 你可以选择乘船(每人15-20令吉)或徒步前往狮子山(Lion Hill)。 我一般建议大家乘船过去,保存体力爬山。不巧的是,那天的水太浅,无法乘船去狮子山(Lion Hill),我们别无选择,只好徒步过去。 徒步的路线挺简单的 – 沿着棉花岛(Kapas Island)的海岸走。但这个徒步路线没有正规的走道, 使得这次徒步特别具有挑战性。你要一会儿涉水,一会儿爬岩石。 如果你真的决定徒步去攀爬狮子山(Lion Hill),一定要带这些东西: 涉水鞋:徒步中,你会经常在高达腰部的海水里涉水。这时候那些所谓“防水”的鞋都不管用,一定要快干透气的涉水鞋才行。 厚手套:沿海的岩石很锋利的,你在走这些岩石时需要用厚手套保护好手。一定要买厚的手套,以防手被锋利的岩石划伤。 防水干袋:如果你需要带东西的话,一定要用防水干袋。海里的石头经常有青苔,使它们变得很滑。 在海中涉水时,你很有可能会滑倒,如果你用的是普通的背包,包里的东西都会被弄湿。 水:在徒步时保持身体里足够的水分很重要,所以一定要确保有带足够的水。 防嗮霜:棉花岛(Kapas Island)一年四季都很热,徒步前一定要搽防嗮霜并携带,以防晒伤。 爬狮子山(Lion Hill)跟攀岩差不多。狮子山(Lion Hill)几乎是垂直的,旁边也没有任何栏杆可以扶。攀爬狮子山(Lion Hill)很具挑战性,但是可以完成的。征服了狮子山(Lion Hill),你就能在山顶看到一望无际的海景,美极了。”

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行程

3天2夜瓜拉登嘉楼和棉花岛周末游

位于马来西亚东部的登嘉楼是一个沿海州属。停留岛(Perhentian Island)、棉花岛(Kapas Island)和热浪岛(Redang Island)等岛屿也是该州的一部分。瓜拉登嘉楼是登嘉楼的首都。 怎么前往瓜拉登嘉楼 登嘉楼有自己的机场,叫 Sultan Mahmud Airport。只有亚行(AirAsia)、萤火虫航空(Firefly)、马来西亚航空(Malaysia Airlines) 和马琳多航空(Malindo Air)飞往这个机场。如果你是从国外飞往瓜拉登嘉楼,需要专辑。如果你是从马来西亚的其他地方或新加坡过来,你也可以乘搭长途巴士(你可以在 BusOnlineTicket.com 或 EasyBook.com上订巴士车票。 3天2夜瓜拉登嘉楼和棉花岛周末游 这次的3天2夜瓜拉登嘉楼和棉花岛周末游是由新加坡发展局(SDN)认证机构 One Plus One 举办的。 虽然说是3天2夜,其实是2天1夜加过夜巴士。车程大约10个小时,中间有休息站让你买吃的和上厕所。 如果第一次乘搭过夜巴士,以下这些提示会让漫长的旅程稍微好过点: 穿长裤和带外套/薄被:在车上没有什么活动,所以会觉得特别冷,记得穿保暖的衣服。 眼罩、颈枕和耳塞:这些是在过夜巴士上睡觉的必备品。 点心和水:饿了没有东西吃比没法睡觉还要难受。  每个休息站都下车:我强烈建议你每个休息站都下车,就算没有感觉也上厕所。活动活动双腿,买点吃食为接下来的旅途做准备。 书、影片和视频:有的时候,不管你准备的多充足做再多的努力,都睡不着。在手机里下载几部好的电影或一本书来打发时间。 锁好行李: 很多人在过夜巴士上睡觉时被偷钱包和护照,所以最好锁好行李。 不要吃辛辣的食物: 辛辣的食物很好吃但容易拉肚子,在没有随时有厕所的情况下就不太妙了。 3天2夜瓜拉登嘉楼和棉花岛周末游 – 第1天 由于现在正是学校假期,Tuas Checkpoint 的阻塞非常严重。我们堵了2个小时,终于在午夜12点过了海关。 3天2夜瓜拉登嘉楼和棉花岛周末游 – 第2天 我们大约凌晨1点30分抵达第一个休息站。我看到很多人在吃面,让我感到有点惊讶。 我们坐巴士继续前进,中途还有多几个休息站。我们在一家当地的咖啡店吃早餐,这里的面条很好吃。 我们大约早上9点抵达 Marang jetty。这里有2-3间商店出租救生衣和浮潜护目镜,我们是租 MGH 这家的。 从 Marang jetty 乘坐渡轮到棉花岛(Kapas Island)大约15-20分钟。 我们在 Kapas Coral Beach Resort […]

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体验

参观马六甲海峡清真寺 – 我打扮成穆斯林的那天

马六甲海峡清真寺在马来语中叫 Masjid Silat Melaka 。马六甲海峡清真寺坐落在名为马六甲岛(Pulau Melaka)的人造岛上,是马六甲最具代表性的清真寺。 马六甲海峡清真寺耗资马币1000万,2006年11月25日由马来西亚最高统治者端姑賽西拉祖丁主持开幕。 Jalan Melaka Raya 35路通往马六甲海峡清真寺,可乘搭出租车、自行车或步行(走是能走到,但天气太热了,不建议之么做)。 马六甲海峡清真寺结合了中东和马来工艺,看起来很宏伟。由于马六甲海峡清真寺是建在高跷上,水位高时它看起来像是漂浮在水面上。 在进入清真寺大院之前,每个人都必须脱鞋。 女性要特别注意穿着,不要穿透明或紧身的的衣服。 非穆斯林游客可以从厕所外的衣柜里免费借一套长袖长袍和头巾(头巾叫 haijib)。 我好看吗? 男人们在大厅前面祈祷,而女人则在大厅后面祈祷,中间由一块纱布隔开。 你也可以乘搭马六甲鸭子船(英文网站),从马六甲海峡观看马六甲海峡清真寺上。 黄昏和傍晚时的马六甲海峡清真寺被五颜六色的灯光染色,非常漂亮。 马来西亚政府花重金,想要把马六甲海峡清真寺开发成一个旅游胜地,但没有做到。马六甲岛沿路可见的废弃酒店和商店足以见得,但马六甲海峡清真寺本身还是值得一去的。 马六甲海峡清真寺 地址:马六甲岛8号,马六甲 75000,马来西亚 电话:+60 17-3770309 开放时间:星期天 早上9点 – 傍晚5点 门票:免费”

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美食

南希的厨房 – 1999年开业的正宗娘惹菜餐馆

马六甲除了是马来西亚的文化中心,拥有许多保存完好的殖民地时代和荷兰风格的建筑外,马六甲还以娘惹美食而闻名。 娘惹菜将中式烹饪技巧与马来人使用的香料结合在一起,制作出具有东南亚特色的菜肴。马六甲有很多间娘惹餐厅,其中最受欢迎的是南希的厨房。 南希出生在马六甲的一个普通娘惹家庭,从小就在厨房里帮妈妈做饭,耳濡目染,学了一手好厨艺。 南希的食谱一代代传承下来,餐厅目前由第三代管理。 你可以在这里游览南希的厨房完整的菜单。 薄饼 [马币$4],也叫“润饼”或“薄皮卷”, 起源于中国福建/潮汕。用面粉制成的薄饼很松软,里面包着蒸萝卜丝、膀胱、豆芽、萝卜丝、碎花生、青葱和鸡蛋。鲜香多汁的蔬菜带有一点甜和咸味,是南希的厨房非常受欢迎的一道开胃菜。 由于薄饼壳的形状像杯子,所以取名叫娘惹小金杯 [5个马币$6]。南希的厨房的薄饼杯都是自己做的,里面装着萝卜丝的馅料,是很有代表性的娘惹开胃点心。 用南希的厨房自家做的鱼丸和大量包菜煮成的娘惹鱼丸汤清单爽口,大人和小孩都会一样喜欢。 不同于新加坡的叻沙,娘惹叻沙 [马币$8] 真材实料. 可选择面条或米线,每一口都能吃出香浓的椰奶和用8种香料制成的香料酱。 南希的厨房有许多我看过但在新加坡没有机会吃到的娘惹糕点。图里黑色椭圆形的是绿豆糕,蓝白色三角形的是香菜糯米糕。香菜给香菜糯米糕美丽的蓝色图案和花香。 我对娘惹菜没有什么研究,但这么多人都说南希的厨房的娘惹菜非常地道,我觉得南希的厨房还是值得一试的。 南希的厨房 地址:13, 13-1, 13-2, Jalna KL 3/8, Taman Kota Laksamana, Seksyen 3, 75200, Melaka, Malaysia 营业时间:星期五-星期六及公共假日 早上11点 – 晚上9点;星期一、星期三、星期天 早上11点 – 晚上5点(星期二休息) 电话:+606 2836099 / +6013 6183608 电邮:eat@nancyskit.com 预约:https://eatatnancyskit.com/reservations/ 网站:https://eatatnancyskit.com”