Categories
美食

ALEX Dresden at the Castle – 德累斯顿中心的温馨餐馆

我12月初在德累斯顿的时候,天气已经开始转凉了。我和旅伴想找个地方避寒,看到一家餐馆就钻了进去,这家餐馆叫 ALEX Dresden at the Castle。 ALEX成立于2004年,慢慢成为德国颇受欢迎的连锁餐馆,现在有38家分店。 ALEX Dresden at the Castle 的位置实在太好了。它不仅位于德累斯顿城堡对面,又在德累斯顿主要购物街的起点。不管是购物前补充能量还是观光后歇息,这家餐馆都是不错的选择。 ALEX Dresden at the Castle – 装饰 餐馆里大地色系色调和暖黄色的灯光使这家餐厅一种很温馨的感觉,木质桌椅更增添质朴的魅力。 真正让我喜欢这家餐厅,还是因为这里的服务员。每一位顾客,无论国籍,都会受到热情款待和尊重。一位年轻漂亮的德国女服务员招待的我们,她友好的态度使我们的用餐非常愉快。 ALEX Dresden at the Castle – 美食 这里的菜单很精美,配有很多食物照片,让我知道点的是什么菜肴。这里提供自助早餐、汉堡、意大利面、牛排等。这是他们的网上菜单(建议用 Google chrome 游览,可以自动翻译成你选择的语言)。 炸肉排(schnitzel) 是德国最具代表性的美食之一,也是 ALEX 的招牌菜。这道菜用小牛肉、猪肉、鸡肉、羊肉牛肉或火鸡肉,裹上面包屑并油炸而成。 ALEX 有基本的 Crispy Schnitzel [€10.80] and Crispy Chicken Schnitzel [€10.80] 但我个人觉得 Schnitzel with Mushrooms [€13.80] 更好。 金黄色的炸肉饼外酥里嫩,真的太好吃了。炒蘑菇淋上香菜奶油,使蘑菇更加鲜美。如果薯条少点就更好了,半盘都是薯条,让人有点吃不消。 Fish & Chips […]

Categories
体验

德国圣诞市场有什么好吃好玩的?

我刚在德国玩了两个星期,参观了很多德国圣诞市场。德国每个城市都有圣诞市场,比如纽伦堡的 Nuremberg Christkindlesmarkt。 德国是圣诞市场的发源地,世界上最漂亮的圣诞市场都在德国。你知道德国圣诞市场都有哪些特色吗? 让我给大家介绍德国圣诞市场吧: 装饰和氛围 德国圣诞市场最特别之处在于美丽的装饰和浓烈的圣诞气氛。 用彩色小灯和闪闪发光的装饰品装饰的几层楼高的巨大圣诞树,旋转木马和摩天轮播放着圣诞歌曲,孩子们兴奋的尖叫声给圣诞市场增添快乐。 呼出的每口气都像一股白烟(像在抽烟似的)。一只手里捧着热腾腾的热红酒,另一只手拿着香肠汉堡,什么都好了。 如果有下雪的话,大家就可以体验白色圣诞了。 Gluhwein 热红酒 Gluhwein 是德国热红酒。浓郁绵柔的甜红葡萄酒与新鲜水果、肉桂丁香等甜香料一起加热。 温热馥郁的口感为寒冷的冬日带来暖暖的幸福感。每个德国圣诞市场都会有几个卖德国热红酒,一般是圣诞市场里最多人的摊位。人们手里捧着一杯热乎乎的热红酒,跟朋友家人聊着天。 德国热红酒每杯大约 €3.5-5 欧元,另外还有 €2-3 欧元的杯子押金,还杯子时会把押金退还给你。 这些装热红酒的杯子很小巧,每个只有巴掌一半大。每个德国圣诞市场有不同的杯子图案,自己收藏或送礼都很适合。 Bratwurst 香肠 德国人超爱吃香肠,德国大约有1200种香肠。 Bratwurst 是德国最受欢迎也是最常见的香肠。这种香肠通常用小牛肉、牛肉或猪肉添加香料制成。 在德国圣诞市场,香肠通常放在热面包卷里,可以根据自己的喜好添加芥末和番茄酱。 每个圣餐市场都会有一两个卖香肠面包卷的摊位。 Chocolate and Sweets 巧克力和糖果 圣诞节怎么能少了巧克力、糖果和姜饼呢? 每个圣诞市场都会有几摊卖巧克力水果、酸糖果腰带、拐杖糖、不同口味的坚果和姜饼。 Breads 面包 德国人不止爱吃香肠,他们也对面包情有独钟。 德国到处都是卖面包的小店,火车站、街边、商场里,随处可见。 圣诞市场里也有专门卖巨型椒盐卷饼(pretzel)或油炸大饼(langos)。 Reibekuchen 土豆煎饼 Reibekuchen 是德国土豆煎饼,每个圣诞市场都有卖。这些煎饼是用磨碎的土豆、鸡蛋和面粉制成,炸至金黄色。 土豆煎饼通常搭配苹果酱或酸奶酱。 Currywurst Currywurst 是德国美食中最具标志性的小吃之一。 经过水蒸和油炸的香肠,配上番茄酱和咖喱粉。这个酱料的味道出奇的像麦当劳的咖喱酱。 Crafts 手工艺品 德国三分之二的国土被森林覆盖,所以德国人特别擅长木雕。在德国圣诞市场有很多木雕圣诞饰品、人物雕像,甚至还有著名德国地标的木雕。 除了木雕,还有玻璃圣诞装饰品和迷你陶瓷房子。 你为什么喜欢德国圣诞市场?在下面的评论里告诉我!