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筑地市场 – 在筑地场外市场必吃的15种小吃

筑地市场是世界上最大的海鲜批发市场,每天售出超过2000吨的海鲜。 这里销售大约480种海产和270种蔬菜和水果。 筑地市场分为限制进入的内部批发市场和对外开放的外部零售市场。 闻名世界的金枪鱼拍卖在内部批发市场进行。 金枪鱼拍卖会的参观人数限制在120人。想要参观金枪鱼拍卖会的游客必须在参观当天在 Kachidokimon 门外的 Osakana  Fukyu 中心(鱼类信息中心)申请。报名从早上5点开始,先到先得,申请人数一到120人就停。 金枪鱼拍卖会实在太早了,我起不来,但我在外部零售市场也逛得很尽兴,吃了很多可口的小吃。 大多数摊位上午11点就关门了,所以要去筑地市场一定要早去。 让我告诉你筑地市场有哪些好吃的小吃吧,这些小吃不只美味,很多也适合当成守信送给亲朋好友。 筑地场外市场小吃: 烤海胆/扇贝/生蚝 那些想尝尝筑地市场的海鲜,但不能或不愿吃生海鲜的可以吃烤海鲜。筑地场外市场有很多烤海鲜的摊位。海鲜在烤架上已经煮熟了,摊主在海鲜在售出前会用手持火炬把海鲜猛烧一下,一来确保海鲜完全熟透,二来可以增强视觉效果,让更多人前来购买。这摊有生蚝、干贝和螃蟹供你选择,加上鲜美的海胆更美味。一份大约1000日元。 筑地场外市场小吃: 关东煮 关东煮是日本人喜爱的小吃,在日本的便利店里能买到。萝卜、鸡蛋、土豆、海带、鱼丸和豆制品分别放在铁格子锅里,用海带木鱼汤熬制的高汤小火慢煮。关东煮在日本冬季特别受欢饮,在冷冷的天气里喝着热乎乎的高汤吃着美味的关东煮别有一番滋味。每串关东煮大约70-150日元,是每个人都负担得起的日本小吃。 筑地场外市场小吃: 草莓麻薯 草莓麻薯(日语中称为Ichigo Daifuku)是日本一种流行的春季甜点。柔软耐嚼的麻薯里包着香甜的红豆沙和新鲜多汁的草莓,三种味道巧妙地融合在一起。筑地场外市场有很多卖草莓麻薯的摊位,但这摊的馅料选择比较多:甜红豆泥、过滤甜红豆泥、抹茶草莓酸奶、奶油和巧克力口味。小的草莓麻薯每粒350日元,大的草莓麻薯每粒500日元。  筑地场外市场小吃: 烤帝王蟹腿 每一个烤帝王蟹腿都跟我的手腕一样粗,每盘只卖200日元,简直太划算了!鲜美多汁的蟹肉一拔就出来了,不会弄脏手。 筑地场外市场小吃: 生蚝 海鲜批发市场里怎么能少了生蚝呢,有些摊位还配有帅气的年轻人。小的生蚝每个售价300日币,大的生蚝每个大约1000日元。 筑地场外市场小吃: 玉子烧 玉子烧在日本和海外都很受欢迎,在筑地场外市场就有10个卖玉子烧的店铺。这间叫Yamacho的玉子烧专卖店让顾客透过玻璃观看厨师做玉子烧的过程。玉子烧一般分为两种口味:甜或不太甜,每块玉子烧插在木签上,可以选择要不要加碎萝卜。每块100日币,便宜又美味。 筑地场外市场小吃:蕨饼 蕨饼看起来很像麻薯,但它是用蕨菜澱粉制作而成,然后撒上黄豆粉、黑芝麻粉、烘茶粉、烤番薯粉或巧克力粉。一串三块蕨饼250日币,你可以选同一个口味,也可以一次尝三种不同口味。真的很好吃,不骗你,值得一尝。 筑地场外市场小吃:油炸食品 日本人,尤其是年轻一代,和其他国家的年轻人一样,都喜欢吃油炸食物。这摊的油炸食品有很多种类,如鸡扒、猪扒、鱼饼和天妇罗等等。单件的售价是 260-330日本,盒装的是 500-1600日币。 筑地场外市场小吃:腌菜 我不是要你把腌菜当作零食来吃(除非你真的非常喜欢吃腌菜),但能品尝到不同种类的腌菜(如扇贝腌菜、鳕鱼子腌菜和金枪鱼腌菜)是个特别的体验。话说回来,日本的腌菜通常不太咸,当零食吃也是可以的。一包腌菜300日币,当手信送给亲朋好友很不错。 筑地场外市场小吃:金枪鱼刺身 喜欢吃刺身的朋友一定会爱死筑地场外市场,这里有很多摊位卖超级新鲜的刺身。我可以在一个盘子里吃到不同部位的金钱鱼刺身,每盘只需2000日币。虽然我没有看到金钱鱼拍卖会,但能吃到这么鲜美的金钱鱼刺身也不枉此行。 筑地场外市场小吃:黑毛和牛烧肉 这应该是个临时摊位,但能吃到一盘1200日币的黑毛和牛烧肉,我才不在乎呢。黑毛和牛是世界著名的A5级牛肉,牛肉排名的王者。黑毛和牛的油花分布密而均匀,入口即化。如果你在筑地场外市场看到这样的摊位,一定要尝尝日本的顶级和牛。 筑地场外市场小吃:生海胆 不同的朋友对海胆有不同的评论 – 有些人喜欢它,有些人讨厌它。我尝了一个,我很喜欢!新鲜的海胆有一点甜甜的,配芥末吃不只能提味还能杀细菌。如果你没有吃过新鲜的海胆,应该尝一尝。只要确保海胆新鲜就没什么问题,但在筑地场外市场玩去啊安不用担心这个问题。 筑地场外市场小吃:寿司 就算上面的12钟小吃你都不愿或不能吃,还有寿司。筑地场外市场最常见的是nigiri寿司,所有寿司都是现做现卖的,绝对新鲜。 筑地场外市场小吃:水果 逛了那么久有吃了那么多的美食,来吃点水果吧。筑地场外市场里有很多水果摊,卖很多包装精美的水果。看看那些红红的樱桃西红柿和草莓,有没有食指大动的冲动啊? 筑地场外市场小吃:糖果 那些花和寿司造型的糖果是不是很可爱?糖吃多了不好,但当成手信送给亲朋好友却是个很不错的选择哟。 以上就是我想给大家介绍的筑地场外市场必吃的15种小吃,如果有什么遗漏请在下面留言。”

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Tsujiki Market – 15 Street Food to Eat at Tsukiji Outer Market

Tsukiji Market is the biggest wholesale fish and seafood market in the world, where more than 2000 tonnes of seafood is sold per day. There are about 480 kinds of marine products and 270 kinds of fruits and vegetables sold at Tsukiji Market. The market is divided into inner wholesale market with restricted access to […]

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大江户温泉物语 – 东京台场温泉主题公园

因处于火山活动频繁地区,日本有3000多个温泉遍布全国,每个地区都有自己独特的温泉和度假小镇。日本有很多类型的温泉:室内或室外温泉,男女分汤温泉或男女混汤温泉。在日本,温泉一般不是由市政府管理的公共温泉,就是酒店、日式旅馆或民宿的私人温泉。 大江户温泉物语是位于东京台场的温泉主题公园,拥有从地下深1400公尺处汲取的天然温泉,让你享用13钟不同的温浴设施。 让我带大家参观一下我的大江户温泉物语之旅吧。 从百合鸥线上的电信中心站步行两分钟就能抵达大江户温泉物语,你也可以在临海线的东京电信站乘搭免费的班车,7分钟就能抵达大江户温泉物语。 进入大江户温泉物语后的第一件事,就是脱掉鞋子并存放在入口处的鞋柜中。如果鞋柜钥匙弄不见了要交2500日币的更换费,所以鞋柜钥匙一定要好好保存哦。 大江户温泉物语的内部装饰都是木制的,装修得很精美,让人有种回到日本江户时代的感觉。 凌晨2点到早上9点的票价是成人2076+2160(夜间收费)日币,儿童(4-11岁)1058+2160(夜间收费)日币。上午9点至下午6点,入场费为成人2612日币,儿童(4-11岁)为1058日币。 入场费下午6点过后是最便宜的,成人2072日元,儿童(4-11岁)1058日元。 新加坡的旅客可以在Changi Recommends买到特价优惠,只需24新元(大约1944日元)。 办入场手续时,你可以选择你想要的配套,并会拿到一把钥匙和一个条码腕带。 现在我们来选浴衣(轻和服)和腰带。柜台的左侧有4款男式浴衣,柜台的右侧有5款女士浴衣,用尺码表选择合适的尺码。腰带有四个颜色可以选择:黑色、蓝色、黄色和橙色。 男女更衣室分别由蓝色门帘和红色门帘用中文、英文、汉语和日语写着“男”和女,条码腕带现实的号码就是你的储物柜号码。不需要携带钱,所有费用都记录在你的条码腕带里,结账时一起付。 我们先去了室外的足浴。 冷凉的泉水使人神清气爽,池里的鹅卵石河床有助于改善血液循环。 现在我们要去室内的温泉了。进入另一个更衣室后,你会拿到两条毛巾。把全部衣服脱光光,然后把你的东西放在储藏柜了锁好。钱包和手机是不能带到室内温泉里的,而且我也不想蒸汽把我的手机弄坏,所以没有拍到室内温泉的照片。在入口处快快冲一下水,用免费的洗发水、护发素、沐浴露和面部清洁剂把自己洗干净了才进浴池。室内温泉里有很多温泉设施,如公共浴、雾桑拿浴和露天桶浴等。 除了室内和室外的温泉,大江户温泉物语还提供一系列的按摩配套,如磨砂、身体护理、足部按摩、泰式按摩、芳香淋巴全身治疗和面部护理。 在热温泉里泡过后,没有什么比一瓶冷鲜奶更爽的。每瓶150日币,这是每个人都能负担得起的享受。 你可以在这里买到优质的日本化妆品和护肤品。最便宜的足部磨砂是1200日币,最贵的马油洗发水是5500日币。 Hirokoji和Happakuyacho购物商场用古老的建筑的五颜六色的灯笼营造出日本江户时代的节日气氛。这里有游戏摊、卖拉面、寿司、鸡肉串和乌冬面的食品摊,你也可以在这里算命。你可以在宽敞的Nakanura-Za榻榻米房间享用美食,或在Yasumi-Dokoro的躺椅小憩。 你还可以在这个占術屋测一下你的未来发展。 我们在大江户温泉物语里一家叫片口屋的居酒屋吃晚餐,那里有很多美味的食物,如赤甜饺子【580日币】、凯撒沙拉加鸡蛋【580日币】、烤鳗鱼饭【1480日币】、红鲷鱼饭【1380日币】、炸豆腐【580日币】,我还尝了日本啤酒。 在柜台付款后,你会拿到一张退场通行证。 请注意各条线路的最后一班列车时间,以确保你可以赶上最后一班列车。 你也可以选择在大江户温泉物语过夜,但需要额外支付2200日币。”

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Odaiba Tokyo Ooedo-Onsen Monogatari – Hot Spring Theme Park in Tokyo

Situated in a volcano-active region, Japan has over 3000 hot springs scattered throughout all the country, every region has its share of of springs and resort towns. Known as onsen in Japanese, there are many types of hot springs in Japan: indoors and outdoors, gender separated and mixed. Onsens are either run publicly by municipals […]

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日本歌舞伎着装体验 – 舞伎・花魁体験処京都葵

我喜欢旅行,不仅是因为可以吃到特色美食和拍美丽的风景,更是因为旅行让我有机会了解另一个国家的文化。我喜欢参加“沉浸式活动”,因为它们能让我对那个国家的文化有更深切的认识。日本有很多这类的活动,如陶瓷制作、日本茶道,但日本歌舞伎着装体验一直是我的榜单之首。 这次日本之旅我很想有一次日本歌舞伎着装体验,所以我开始在网上搜索相关的资料。 JapanCheapo 写了一片很棒的文章 “一万日元以下的歌舞伎着装体验“。经过多番比较,我和闺蜜最终选定舞伎・花魁体験処京都葵AOI。 这是我们在京都AOI的付费: 梦方案 5800 日元 + 腰带 1000 日元 + CD 存储 500 日元 + 8% 税 = 7880 日元 这相当于新币100元左右,这是个非常合理的价格。歌舞伎着装体验一般要上千元呢! 京都AOI的专业性、贴心的服务和优惠的价格让我印象深刻。他们有会说英文的工作人员,不用担心会有语言沟通问题。 如果用京都AOI网站上的 查询表格 预约要提前5天,如果当天预约可以致电 075-361-2477。 请欣赏我的歌舞伎着装体验照片! 我在卫生间把脸洗干净,换上工作人员给我的白色内衣袍和日式木屐袜子。 化装师用网状发带把我的头发固定好。 化装师在我的脸、颈项、胸上部和背上部涂了一层白色的粉底。 化装师把日本歌舞伎专用的Shironuri 白粉糊均匀地涂在我的脸、颈项、胸上部和背上部,在颈背处留下“V”形壮的两道或三道,人们把它叫做“三足” (在日语叫“komata”)。日本男人认为女人的后背脊椎是性感的标志,在穿上和服后微妙地露处。化装师涂上一层使 Shironuri 粉剂变得光滑的 kona oshiroi 粉,为白色粉底带来光泽。 接下来是眼妆 – 化妆师用黑色和红色的眼线笔画我的上下眼线,最后在眼角的外侧涂上一层浅粉色的粉。 然后,她在眼角处涂上一小圈红色。在眼睛周围涂红色象征保护。在睫毛上涂上眼毛膏,让我的小眼睛更大一点。 化妆师用黑色的眉笔和眼线笔画出一条细长的黑色眉毛。 涂上名为 keiu shima 的红色水性口红后,要开始做头发了。她在我的刘海和侧发上放了少量的凡士林(她说他们尝试过很多不同种油,发现凡士林的效果最好)。 将刘海和侧发一起梳理成半假发,会让头饰看起来更自然。她帮我从前面、侧面和后面拍照。你注意到脖子后面那个没涂色的“V”型了吗?那就是“三足”,也就是日语里的 komata。 我们终于到了我最喜欢的部分,选和服。Kyoto AOI 有很多不同颜色和图案的和服供挑选,每一款都那么漂亮,要挑一套出来好难啊! 化妆师帮我穿上红领的里料(日语里叫 […]

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Maiko Makeover with Kyoto AOI – The Day I Became An Apprentice Geisha

The best part about travelling, aside from trying out new cuisines and taking beautiful photographs, is the chance to learn about another culture. There are many such activities such as pottery making and Japanese tea ceremony, but geisha makeover has always been top of the list for me. I was really looking forward to getting a […]

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箱根周游卷 – 廉价游玩箱根

箱根周游卷是是小田急电铁公司特设的观光通行证,让游客以低廉的价格享受箱根。 大多数游客都会选择这个旅游路线,你可以在这里下载地图。 使用箱根周游卷的好处: 从新宿站到箱根汤本站的往返车票(~2-2个半小时),持有周游卷的朋友可以另附890日元乘搭小田急”浪漫”特快(~85分钟) 无限使用箱根登山列车、箱根登山巴士、箱根登山缆车、箱根索道、箱根观光游船、小田急箱根高速巴士以及沼津登山大桥巴士 在超过50个设施享有免费服务或折扣 注意:箱根周游卷从首次入境的日期算起。为了充分利用通行证,您必须在箱根2天内留在箱根。不允许重新进入。 小田急线路图 在这里下载小田急线路图。 箱根周游卷多少钱? 用箱根周游卷我能节省多少钱? 在哪里买箱根周游卷? 箱根周游卷可以在樟宜机场旗下的 Changi Recommends, 小田急观光服务中心和小田急线车站售票机买到 位于新宿站的小田急观光服务中心的营业时间是早上8点至傍晚6点,常年无休。 可以用电话 +81-3-5321-7887 或传真 +81-3-5321-7886 或电邮[email protected] 取得联系。工作人员会说中文、英文和韩语。如果有需要,也有会说泰语和俄语的服务人员。 位于小田原站的小田急观光服务中心的营业时间是早上8点半至傍晚6点,常年无休。可以用电话 +81-465-24-4101 或传真 +81-465-24-4101取得联系。工作人员会说英文,服务中心有英语、繁体中文、简体中文韩语和泰语的观光小册子。箱根周游卷的小册子也有西班牙语和法语的。 你也可以考虑买富士箱根周游卷。富士箱根周游卷让你不仅可以享受箱根的美丽,也可以看到富士五湖的壮观。你可以在新宿站和小田原站的小田急旅游服务中心购买富士箱根通行证。你可以在这里下载富士箱根周游卷的小册子。 注意:从新宿站出发的富士箱根周游卷不在小田原站出售。”

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Hakone Freepass – The Cheap Way of Touring Hakone

Hakone Freepass is a special sightseeing pass by Odakyu Electric Railway that allows visitors to enjoy Hakone at a reduced price. This is the classic route taken by most tourists in Hakone. You can download this map here. Hakone Freepass Benefits: Round-trip ticket from Shinjuku Station to Hakone-Yumoto Station (~2-2.5 hours), you can top-up 890 […]

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日本10天9夜自由行 – 东京、京都、大阪和奈良

这是我和闺蜜的日本10天9夜行程。这篇文章分为四个部分:东京、京都、大阪和重回东京。 日本是我从小就想去的国家,但日本的高消费使我把去日本的计划一拖再拖。 像我这样的上班族每年只有固定数目的带薪假期,所以我只好把行程排得满满的,让这次的日本之旅物超所值。有些人可能会觉得这个行程太赶了,你可以根据自己的喜好添加或翦除景点。这个行程只能让你对日本有初步的了解,如果你有时间你可以在每个城市多逗留几天,了解当地的人、美食、美景和文化。 只要不从事领取报酬的活动, 这68个国家的国民和公民不需要办日本签证。 在新加坡居住的中国籍人可以通过旅行社代理申请(需要S$80-100的代办费)或自己去日本驻新加坡大使馆申请(签证费用S$45)。所需要的资料(长达90天临时观光签证): 有效护照(至少有两页空白页) 申请表格(在这里下载表格,可以参考中文简体翻译,但上交的表格要英文的,可以参考表格模版) 一张6个月之内的彩色照片,照片一定要4.5 X 4.5cm/3.5X4.5cm 所在公司在职证明/学生在校证明原件 机票复印件 最近一个月的银行记录/存折复印件 身份证/工作准证(WP)/S-Pass/就业通行证(EP)/家属签证(DP)/学生证(SP)/长期访问准证(LTVP)复印件 赞助文件 日本10天9夜:东京 第1天 抵达东京成田国际机场后,我们乘搭京成电铁,在日暮里站转搭山手线抵达新宿站。我们换取了在Changi Recommends预定的箱根周游卷(请读:箱根周游卷 – 廉价游玩箱根)。 我们在美丽的箱根度过了愉快的一天。玩了一天很累,于是我们各自花了80日币乘搭小田急箱根高速巴士回到新宿站。如果你有箱根周游卷,只需要另付新宿-御殿场的车票。 我们在新宿站里的 Curry House 11 Imasa(请读:Curry House 11 Imasa – 新宿站里的50年老咖喱店)吃到了经济又美味的日式咖喱饭。别看这间店小,它可是1962就开始营业,拥有50年历史的老店。价钱介于420-800日币,除了日式咖喱饭这里也有猪肉/鸡肉/牛肉/印度咖喱奶油炒面糊和沙拉,早上7-10.30有早餐(我会另外写一篇文章重点介绍这家餐馆)。 吃完晚餐后,我们便前往预订的民宿。由于通过Airbnb在东京订的民宿有点偏僻,我们花了很长时间才找到地方(请读:日本 Airbnb – 东京、京都和大阪的4间 Airbnb 民宿体验)。【用推荐链接第一次通过Airbnb订民宿的小伙伴可获得45新元的旅行积分,此积可以于以后在Airbnb订房时抵消部分房费】 第2天 屋主Mami为我们准备了美味的早餐。日式鸡蛋卷、日式煎饭团和豆沙拉装在漂亮的带把漆盘中,配有味噌汤和切水果,漂亮得我都舍不得吃了。 吃完早餐,屋主Mami开车载我们去最近的地铁站,从那里我们坐地铁来到新宿站。我们在小田百货商城的地下美食层买了锅贴、便当和三文治当我们的午餐。 吃完午餐后,Stella去参观文化时装研究生院,我则去了新宿御苑。樱花一般是2-3月开花,我们4月中才去,我还以为已经没有樱花可看了。你知道吗,原来日本有超过600多种类的樱花,每种樱花的开花时间都不同。整个御苑一片花海,实在太美太壮观了。 傍晚,我和Stella在新宿站碰面然后一起动身去东京皇居,但东京皇居刚好那天没开。 Stella的两个东京朋友带我们去一间名为黑田的居酒屋,在那里我第一次吃到马肉刺身(马肉刺身是这家店的招牌菜,口感和牛肉很相似)。 第3天 屋主Mami今早又为我们准备了美味可口的早餐。法式烤面包配上新鲜切好的水果,配上一小碗沙拉和一杯果汁。 吃完早餐,我们坐地铁来到东京晴天塔。东京晴天塔是世界第一人造高塔,据说天空晴朗时可以从塔的最高层看到富士山。但我们去的那天天空有点阴而且云很多,所以我们没能在塔上看到富士山。 在附近一间日本餐馆分吃一盘日式意大利炒面(Neapolitan)后,我们搭地铁来到浅草寺。浅草寺是东京最著名最古老的寺庙,它的正式名称是金龙山浅草寺。 参观完壮观的浅草寺后,我们在去地铁站的路上迷路了,幸好两位很友善的日本女生把我们一路送到了地铁站。 从这里,我们乘搭新干线高铁来到京都。这是我第一次乘搭日本的新干线高铁,好兴奋啊!真很快很平稳,从东京到京都只需要3个小时,超方便。 我们通过Airbnb在京都订的民宿有点偏僻,幸好好心的屋主特地来车站接我们(请读:日本 Airbnb – 东京、京都和大阪的4间 […]

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Itinerary

Itinerary for 10 Days 9 Nights in Tokyo, Kyoto, Osaka and Nara

This is the itinerary of the 10 days 9 nights Stella and I spent in Japan. This summary is broken into 4 parts following my travels in Tokyo, Kyoto, Osaka, Nara and finally back to Tokyo.   Japan has always been at top of my travel list but the high cost of travel in Japan […]