魚丸伯仔 5

魚丸伯仔 – 九份老街卖豆干包、鱼丸汤和干冬粉著名的70年老店

Don't miss out!
Subscribe To Newsletter

Receive notifications about my latest travel tips in your email.

Invalid email address
Give it a try. You can unsubscribe at any time.

在第二次世界大战期间,一家日本公司在台湾开发了一个金矿,名叫九份。九份现在已经成为一个台湾人和外国人喜欢的旅游景点。

九份老街是九份的主要街道,这里有很多茶馆、街头小屋和纪念品商店。

让我在这里向大家介绍九份老街一家必吃美食 –  魚丸伯仔。

魚丸伯仔 1

魚丸伯仔成立于1946年,已有70多年的历史。

鱼丸伯仔只卖三样东西 – 豆乾包、魚丸湯、乾冬粉。

魚丸伯仔 2

豆干包 [30台币] 是台湾一个非常受欢迎的小吃,大概是从附近的基隆引进的。基隆自古就是个渔港,豆干包是基隆的特色小吃之一。豆干里塞满碎肉,开口的地方用鲨鱼酱封上。搭配甜辣酱,非常好吃。

魚丸伯仔 3

魚丸湯 [30台币] 里的魚丸都是每天现做的。老板坚持用新鲜的鲨鱼肉,做出来的鱼丸才会这么有弹性。

魚丸伯仔 4

干冬粉 [30台币] 只用酱油膏调味,让你吃出古早的美味。

你也可以叫套餐: 魚丸 + 冬粉 [45台币], 乾冬粉 + 魚丸湯 [60台币], 魚丸湯 + 乾冬粉 + 豆乾包 [90台币]。

鱼丸伯仔的店面不大,一次过能容纳 30-35 个人。这家店永远都是客满的,但好在周转率很快,一般不需要等太久。唯一的缺点是要跟陌生人拼桌。

魚丸伯仔 5

鱼丸伯仔

地址:九份老街第17号店铺,基山路,瑞芳区,新北市,台湾 224

电话:+886 2-24960896

营业时间:星期一至星期五 早上10点 – 傍晚7点,星期六和星期天 早上10点 – 晚上9点

You might also like:   義順牛奶公司 - 香港驰名的双皮炖奶
0 replies

Leave a Reply

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Leave a Reply