Rock & Sole Plaice – 伦敦145年历史的炸鱼薯条餐馆

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除了馅饼和土豆泥以及太妃糖布丁(这两样我都在 Mother Mash 吃过了),炸鱼薯条是另一道具有代表性的英国美食。

炸鱼薯条源于英国,来到英国却不吃炸鱼薯条好像有点对不起自己。

我在网上搜索“伦敦最老的炸鱼薯条餐馆”而不是“伦敦最好的炸鱼薯条餐馆”,因为每个人对“最好”的定义都是不一样的。如果一家炸鱼薯条餐馆可以存活这么久,那这家餐馆一定非常棒。

The Rock & Sole Plaice 1

谷歌搜索显示伦敦最老的炸鱼薯条餐馆叫 Rock & Sole Plaice。1871年开业的 Rock & Sole Plaice 已有145年的历史。最近的考文特花园(Covent Garden)地铁站,离我住的地方只有3站。就去Rock & Sole Plaice 了。

3站地铁不到10分钟就到了。我本来是打算走楼梯的,但地铁站墙上的牌子告诉我这个特殊地铁站的楼梯共有191个台阶。我不准备挑战自己也不想把自己弄得疲惫不堪,只好乖乖坐电梯。

出了地铁站,我按照谷歌地铁的指示,顺利找到 Rock & Spice Plaice。

The Rock & Sole Plaice 2

这个白色餐馆一点都看不出已有145年的历史。餐厅的内部保留了19世纪的白色瓷砖墙设计。

The Rock & Sole Plaice 5

地下室的装潢比较有现代感,墙上有很多张渔船的放大照。

The Rock & Sole Plaice 4

餐馆里满满的都是人,就连餐厅门前的户外座位都坐满了。一个开朗的服务员把我带进餐馆,然后我下去地下室的用餐区。

The Rock & Sole Plaice 6

我在唯一空着的桌子坐了下来,一个年轻漂亮的服务员拿了一份餐单给我。

The Rock & Sole Plaice 3

我知道我是来吃炸鱼薯条的,但问题是:我应该选择哪种鱼呢?我喜欢鳕鱼的鲜嫩但曼利鱼市场的炸鱼(黑线鳕)薯条也很好吃。我决定问问年轻漂亮的服务员。她脱口而出“黑线鳕(haddock)”,然后好像想起什么似的,说道“檬鲽也不错”。既然我已经在 曼利鱼市场吃过黑线鳕,我决定这次试个没吃过的,就叫了檬鲽。结果证明这是个错误的选择。

The Rock & Sole Plaice 8

我叫了一瓶 London Pride Ale [5英镑] 配炸鱼薯条。我一般不喜欢喝啤酒但 “London” 和 “pride” 让这个啤酒听起来很有历史感,所以我想试一试。我猜对了,这个啤酒1958年就有了,比我的年龄大多了。艾尔啤酒(Ale) 比普通啤酒甜,而且是冷冻的,所以喝起来更清爽。 

The Rock & Sole Plaice 7

我的 Fish & Chips Lemon Sole [普通16.50英镑,大份19.50英镑] 一直都没来,我还以为他们把我忘了呢。当我的食物终于来了,我狼吞虎咽地吃起来,我想骂人。油炸的外皮油得都能挤出油来,但里面的鱼肉干干巴巴的完全没有味道。放再多的茄汁也没用,我吃不到一半就吃不下了。

虽然我这次吃到的炸鱼薯条不好吃,但可能是那天太忙了,有失水准。毕竟Rock & Sole Plaice 有145年的历史,我觉得还是可以考虑试试看。有谁在这家店吃过,请留言分享。

Rock & Sole Plaice 

地址:45-49 Endell Street,伦敦 WC2H 9AJ,英国

电话:+44 20 7836 3785

营业时间:星期一至星期六 早上11.30- 晚上10.30,星期天 中午12点 – 晚上10.30

网页:https://www.rockandsoleplaice.com

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