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The Note Coffee 咖啡馆 – 品尝河内特色鸡蛋咖啡的好去处

我相信大家都喝过咖啡,但你喝过鸡蛋咖啡吗?鸡蛋咖啡是一种特别的咖啡,只能在越南河内找到。 我对咖啡中的咖啡因非常敏感,但鸡蛋咖啡听起来实在是太美味了,我就算拉肚子也要尝试一下。鸡蛋咖啡闻名的 The Note Coffee 咖啡馆离我住的地方不远,我决定去这家咖啡馆品尝河内独特的鸡蛋咖啡。 The Note Coffee 咖啡馆二楼外面挂着的的横幅非常引人注目。横幅上写着“鸡蛋咖啡 椰子咖啡”。 The Note Coffee 咖啡馆是一间寻常的咖啡馆。这间咖啡馆售卖咖啡饮料和食品如咖啡、茶和巧克力饮料、冰沙和果汁以及蛋糕和小吃。 这个咖啡馆的特别之处是它的位置,咖啡馆的对面就是还剑湖(Hoan Kiem Lake)。每逢周五晚上到周日午夜,还剑湖(Hoan Kiem Lake)周围的道路都禁止通行,变成一条很长的人行道。您可以在 The Note Coffee 咖啡馆的的二楼和三楼看到舞蹈表演、音乐表演和楼下发生的一切。 除了绝佳的地点,The Note Coffee 咖啡馆还以其贴满便利贴的墙壁而闻名。这些便利贴都是咖啡馆的顾客写的。 The Note Coffee 咖啡馆提供空调,在越南炎热的天气吹吹凉爽的空调简直太爽了。 The Note Coffee 咖啡馆的二楼和三楼设有电源插座,整间咖啡馆都可以免费无线上网。难怪我看到很多人都带着笔记本电脑,一般喝着咖啡,一边用着电脑。 这就是在河内才能喝到的鸡蛋咖啡 [小杯 39000 越南盾, 中杯 65000 越南盾]。 鸡蛋咖啡是用蛋黄、糖、炼乳和罗布斯塔(robusta)咖啡调制而成。 鸡蛋咖啡有很浓郁的奶油味,非常适合像我这样不习惯咖啡苦味的人喝。 咖啡和蛋糕旁还附带一张便利贴,上面写着“保持微笑! 它很适合你“。 这个小纸条让我的一天变得更加美好,我猜这个也是为什么很多人喜欢这家咖啡馆的原因之一。 光喝咖啡好像少了点什么,我决定点一块蛋糕。 这里有卖草莓/芒果/覆盆子慕斯,提拉米苏,红丝绒蛋糕,歌剧蛋糕,黑森林和蛋白杏仁饼干。 每种蛋糕都感觉很好吃,我应该点什么呢? 我向柜台后面的服务员问他的建议,他向我推荐了红色天鹅绒蛋糕。 我点了一块红色天鹅绒蛋糕,真的超好吃。 蛋糕很蓬松湿润,蛋糕层之间的奶油奶酪浓郁可口,奶油奶酪的微酸味道跟香甜的鸡蛋咖啡非常搭配。 我相信 […]

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Banh Cuon Gia Truyen – 越南蒸粉卷闻名的越南餐馆

品尝当地的餐馆是我旅行中非常重要的部分,通过饮食我可以更了解一个国家的文化。 当我和闺蜜决定去越南时,我收集了很多越南餐馆的资料。 我最终选择在 Banh Cuon Gia Truyen 吃饭,是因为它离我住的地方很近,也因为它是我唯一能找到的餐馆。 不要笑嘛,河内的街道不是一般的乱。 街道上没有路牌,Google Maps 又一直带我兜圈圈。当我无意间路过 Banh Cuon Gia Truyen 时,我已经筋疲力尽了,就决定在这里吃午餐。 Banh Cuon Gia Truyen 是一家小型的越南餐厅,以 banh cuoh(越南蒸粉卷)而闻名。 这道菜来自北越,许多人都在猫途鹰(TripAdvisor)网站上对 Banh Cuon Gia Truyen 的 越南蒸粉卷(banh cuon)称赞不绝。 显然,Banh Cuon Gia Truyen 接待过许多外国游客,菜单附有还有英文翻译,点起餐来很方便。 Banh Cuon Gia Truyen 只卖两种食物:banh cuon(越南蒸粉卷)和 bun(越南粉),配搭不同的材料。 这是 Banh Cuon Nhan Thit Lon [35000越南盾](猪肉蒸粉卷)。 猪肉蒸分卷应该是越南各地最常见的蒸分卷的一种。它跟我在新加坡常吃的猪肠粉很相似,但越南蒸粉卷比较薄。 越南蒸粉卷(banh cuon)是由发酵米粉蒸制成的。它通常配搭切碎的木耳和青葱以及你选择的馅料。 蒸粉卷还有9种其他馅料可供选择:鸡肉、鲜虾、瘦猪肉酱、烤肉桂猪肉、烤青米猪肉、腊肠、鸡蛋、负蝽科(belostomatid)精华和负蝽科(belostomatid)。 负蝽科(belostomatid)是一种巨型水虫,切成碎片放进汤里。如果你不是一个勇敢的食客,不要叫 belostomatid,不是每个人都能吃得惯虫子。 […]

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下龙湾2天1夜游轮 – 怎么选择适合你预算的下龙湾游轮

在越南语中,“Ha”是 “下降”的意思,“Long” 则指神话中的 “龙”(“long” 刚好是 “龙” 的拼音)。“下龙湾” 的名字就因此而来。 传说有数千年前,越南是一个新成立的国家。越南不断受到北方入侵者的攻击。在越南人称为“Ngoc Hoang Thuong De”的玉皇大帝派母亲龙母和她的孩子们协助越南人。 大多数越南军队在主岛上作战,但东海的海军突然遭到袭击。龙族从天而降,用神圣的火焰和巨大的祖母绿焚烧敌人。龙口的绿宝石散落在海洋战场周围,形成今天下龙湾的岛屿和小岛。 下龙湾被评为“世界新七大奇迹”之一,也是联合国教科文组织世界遗产。 下龙湾是越南必玩的景点之一,但是如何在成千上万的选择中选择适合你的预算的下龙湾之旅呢? 我在计划越南旅行时也遇到了同样的问题。 游览过无数的下龙湾旅游网站后,我终于看出了一些眉头。 如何乘坐公共交通前往下龙湾 从河内到下龙湾有5种方式(从最便宜到最贵): 公共巴士(4-5小时,看交通情况) 乘坐34号 City Bus 到 Gia Lam 巴士站,在那里你可以在售票柜台以 120000越南盾(SGD $ 7.20)的价格购买前往 Bai Chay(下龙湾)的迷你巴士票。 乘坐24号 City Bus 到 My Dinh 巴士站,在那里可以买到前往 Bai Chay(下龙湾)的车票票,价格为 100000越南盾(SGD $ 6) 开篷巴士 单程15美元,在公交车站接送(Lonely Planet 论坛和 Wikitravel 都不推荐)。 接送巴士 河内老城区的接送服务,单程10美元。 4-6小时的行程取决于司机的停靠次数。 火车 从河内(Hanoi)乘坐货运列车前往 […]

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参观马六甲海峡清真寺 – 我打扮成穆斯林的那天

马六甲海峡清真寺在马来语中叫 Masjid Silat Melaka 。马六甲海峡清真寺坐落在名为马六甲岛(Pulau Melaka)的人造岛上,是马六甲最具代表性的清真寺。 马六甲海峡清真寺耗资马币1000万,2006年11月25日由马来西亚最高统治者端姑賽西拉祖丁主持开幕。 Jalan Melaka Raya 35路通往马六甲海峡清真寺,可乘搭出租车、自行车或步行(走是能走到,但天气太热了,不建议之么做)。 马六甲海峡清真寺结合了中东和马来工艺,看起来很宏伟。由于马六甲海峡清真寺是建在高跷上,水位高时它看起来像是漂浮在水面上。 在进入清真寺大院之前,每个人都必须脱鞋。 女性要特别注意穿着,不要穿透明或紧身的的衣服。 非穆斯林游客可以从厕所外的衣柜里免费借一套长袖长袍和头巾(头巾叫 haijib)。 我好看吗? 男人们在大厅前面祈祷,而女人则在大厅后面祈祷,中间由一块纱布隔开。 你也可以乘搭马六甲鸭子船(英文网站),从马六甲海峡观看马六甲海峡清真寺上。 黄昏和傍晚时的马六甲海峡清真寺被五颜六色的灯光染色,非常漂亮。 马来西亚政府花重金,想要把马六甲海峡清真寺开发成一个旅游胜地,但没有做到。马六甲岛沿路可见的废弃酒店和商店足以见得,但马六甲海峡清真寺本身还是值得一去的。 马六甲海峡清真寺 地址:马六甲岛8号,马六甲 75000,马来西亚 电话:+60 17-3770309 开放时间:星期天 早上9点 – 傍晚5点 门票:免费”

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南希的厨房 – 1999年开业的正宗娘惹菜餐馆

马六甲除了是马来西亚的文化中心,拥有许多保存完好的殖民地时代和荷兰风格的建筑外,马六甲还以娘惹美食而闻名。 娘惹菜将中式烹饪技巧与马来人使用的香料结合在一起,制作出具有东南亚特色的菜肴。马六甲有很多间娘惹餐厅,其中最受欢迎的是南希的厨房。 南希出生在马六甲的一个普通娘惹家庭,从小就在厨房里帮妈妈做饭,耳濡目染,学了一手好厨艺。 南希的食谱一代代传承下来,餐厅目前由第三代管理。 你可以在这里游览南希的厨房完整的菜单。 薄饼 [马币$4],也叫“润饼”或“薄皮卷”, 起源于中国福建/潮汕。用面粉制成的薄饼很松软,里面包着蒸萝卜丝、膀胱、豆芽、萝卜丝、碎花生、青葱和鸡蛋。鲜香多汁的蔬菜带有一点甜和咸味,是南希的厨房非常受欢迎的一道开胃菜。 由于薄饼壳的形状像杯子,所以取名叫娘惹小金杯 [5个马币$6]。南希的厨房的薄饼杯都是自己做的,里面装着萝卜丝的馅料,是很有代表性的娘惹开胃点心。 用南希的厨房自家做的鱼丸和大量包菜煮成的娘惹鱼丸汤清单爽口,大人和小孩都会一样喜欢。 不同于新加坡的叻沙,娘惹叻沙 [马币$8] 真材实料. 可选择面条或米线,每一口都能吃出香浓的椰奶和用8种香料制成的香料酱。 南希的厨房有许多我看过但在新加坡没有机会吃到的娘惹糕点。图里黑色椭圆形的是绿豆糕,蓝白色三角形的是香菜糯米糕。香菜给香菜糯米糕美丽的蓝色图案和花香。 我对娘惹菜没有什么研究,但这么多人都说南希的厨房的娘惹菜非常地道,我觉得南希的厨房还是值得一试的。 南希的厨房 地址:13, 13-1, 13-2, Jalna KL 3/8, Taman Kota Laksamana, Seksyen 3, 75200, Melaka, Malaysia 营业时间:星期五-星期六及公共假日 早上11点 – 晚上9点;星期一、星期三、星期天 早上11点 – 晚上5点(星期二休息) 电话:+606 2836099 / +6013 6183608 电邮:[email protected] 预约:https://eatatnancyskit.com/reservations/ 网站:https://eatatnancyskit.com”

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迈佳探险乐园 – 圣淘沙的极限户外探险乐园

许多人都把蹦极和跳伞等极限户外活动列入遗愿清单,做为他们的人生目标清单的一部分。 这并不难理解,每个人都想尝试尝试一下危险的事情。有些人享受这些极限户外活动带给他们的快感,其他人则希望向自己和他人证明他们并不害怕这些极限活动。 许多人飞到世界各地参加这些户外活动,但新加坡人真的很幸运,因为我们在圣淘沙的迈佳探险乐园就可以体验这些极限户外活动。 迈佳探险乐园位于圣淘沙的西乐索海滩。如果你是从VivoCity乘搭单轨列车前来,在海滩站下车后步行800米,就能在左边看到迈佳探险乐园的售票处了。你也可以乘搭前往西乐索海滩的免费电车,在第3站下车就到了。 迈佳探险乐园共有五项活动: 迈佳滑索让你从75米高的平台,以每小时60公里的速度飞过450米的英比奥山丛林。 迈佳索道是新加坡首个高空索道探险设施,共有5-15米三个等级。 迈佳跳跃让你不必乘搭飞机就可以体验15米自由降落伞跳伞的快感。 迈佳攀岩高达16米,是新加坡最高的攀岩墙之一,有3条登顶路线。 迈佳蹦跳最高可高达8米,大人小孩都适合。 根据你想尝试的活动,选择配套: 征服者 [新币$90] = 全部项目 + 快通车 飞翔者 [新币$76.50] = 卖家滑索 + 迈佳索道 + 迈佳跳跃 冒险家 [新币$67.50] = 迈佳滑索 + 迈佳索道 刺激家 [新币$58.50] = 迈佳滑索 + 迈佳跳跃 小冒险家 [新币$54] = 迈佳滑索 + 迈佳蹦跳 在柜台付款后,服务人员会在手腕带上纸条,显示你购买的配套。 我想玩迈佳滑索和迈佳跳跃,于是便买了“刺激家”配套。 工作人员会帮你系好安全带,小车会把你带到活动地点。 站在75米的平台上有点吓人,但是当你滑过450米的迈佳滑索时,令人惊叹的景色会让你忘记所有的恐惧。 站在15米的迈佳跳跃平台上往下看真的很吓人,但其实15米并不高,跳一下就完了。如果你真的害怕可以闭眼睛,但你会错过这其中的乐趣。 迈佳探险乐园的活动绝对不适合胆小的人,但真的很好玩。俗话说“生活从你舒适区的尽头开始”,是时候开始尝试人生目标清单里的项目了。 在迈佳探险乐园网站上购买迈佳探险乐园的活动配套即可享受九折优惠! 迈佳探险乐园每天上午11点至晚上7点开放。 迈佳探险乐园在2014年至2018年期间被 TripAdvisor 授予“卓越证书”,因此参加迈佳探险乐园的活动是绝对安全的。 网站:https://cn.megaadventure.com […]

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美都餐室 – 油麻地60年古老茶餐厅

1950年开业的美都餐室是香港最古老的茶餐厅之一。许多香港电影和电视剧如《九龙冰室》、《PTU》、《酒店风云》和《庙街·妈·兄弟》都在这里取景。日本电视剧《相约在九龙》也是在这里拍摄的,每天都有许多日本游客慕名而来。 踏进美都餐室昏暗的底层让人有种回到旧时代的香港。餐厅后面有个陡峭狭窄的楼梯通往二楼。 美都餐室二楼的室内装潢没有改变,保留着50、60年代流行的彩色玻璃窗和彩色墙砖。 美都餐室的西餐曾经闻名香港,现在大部分西餐依然供应,保留着传统好味道。 美都餐室有超过100多种西餐和香港特色美食供你选择,如面条和通心粉以及三明治和煎蛋。 奶茶 [热饮港币17元, 冷饮港币20元] 是香港的特色饮品之一。由蒸发奶和红茶调制而成,每一口都回味无穷。  喜欢可咖啡的朋友一定会喜欢美都餐室每天现泡的的咖啡 [热饮港币17元,冷饮港币20元]。 西多士 [港币22元]是美都餐室的招牌菜,也是这里最畅销的多士。两片松软的白面包裹上蛋汁后拿去炸。 配上大量的牛油和枫糖浆,果然名不虚传。香香甜甜的,让人回味无穷。 想要简单一点的可以叫鲜油多士 [港币18元] 或油酱多士[港币13元],但没有什么特别之处。 鲜牛油菠萝包 [港币15元], 简称“菠萝油,是香港的标志性小吃之一。这个面包的顶部的方格图案类似菠萝,所以叫菠萝包。在香港,菠萝包一般配有一块牛油。配上一杯奶茶或咖啡是一顿美味的早餐,当成小吃也不错。 焗茄汁排骨饭 [港币68元] 60多年来都是美都餐室的招牌菜,绝对值得一试。这是新鲜制作的,所以要等15-20 分钟,绝对值得等待。鸡蛋炒饭配上排骨,上面覆盖着甜番茄酱。香浓可口,虽然材料很普通,但能吃出香港的老味道。 美都餐室是一间拥有60多年历史的古老茶餐厅,陪着许多代的香港人。虽然工作人员有些粗鲁和一脸的不耐烦,但简单又美味的食物绝对值得一试。 美都餐室 地址:油麻地庙街63号(港铁「油麻地」站C出口,众坊街交界) 电话:+852 2384 6402 营业时间:早上9点 – 晚上9点 ”

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富临渔港 – 隐藏在佐敦的港式点心餐厅

港式点心是香港最具标志性的食物之一,香港有很多家港式点心餐厅。从米其林星级餐厅到小店铺,香港有不同档次的港式点心餐馆供你挑选。 我今天要跟大家介绍的港式点心餐馆叫富临渔港。这是一个香港本地人介绍给我的,我每次在香港想吃港式点心都会去这家餐馆。 富临渔港是富临集团旗下的餐馆,为顾客提供优质海鲜菜肴。其他富临渔港分店我不清楚,但佐敦的这家也提供港式点心。 位于百诚大厦三楼的富临渔港,不起眼的小招牌让人容易忽略。富临渔港的招牌就在麦当劳招牌的下面,你看到了吗? 富临渔港采用大理石地板和典雅的吊灯装饰,散发着传统粤菜餐馆的怀旧魅力。 工作人员推着传统的手推车,手推车上蒸笼高高叠起,里面装着各种港式点心。 港式点心供应至下午4点,有超过47种传统港式点心供你选择。每样港式点心都标有小点(S)、中点(M)、大点(L)或特点(D),星期一至星期六的价格是港币12.80元 – 港币22.80元,星期天和公共假如则是港币13.80元 – 港币23.80元。富临渔港也有极品烧鹅皇和化皮烧腩仔等港式烧腊和滋味小食如脆卤豆腐,但这些上午11点过后才有。 现在让我介绍一下我在富临渔港喜欢的港式点心吧。 我个人认为富临渔港的富临虾饺皇 [港币22.80元/港币23.80元] 的水晶皮有点太厚,但里面新鲜肥美的大虾让人忽略水晶皮的厚度。 鼓汁蒸凤爪 [港币16.80元/港币17.80元] 腌的很入味,但应该蒸的稍微久一点,不像地茂馆的蒸凤爪那么多汁软滑。 我每次来富临渔港都一定会点至少一份香麻流沙包 [港币16.80元/港币17.80元]。松软的包子皮里装着流淌的咸蛋黄酱,百吃不腻。 蟹仔烧卖皇 [港币19.80元/港币20.80元], 最经典的是港式点心之一。富临渔港的烧卖是用把肉末和鲜虾制作,味道鲜美。烧卖顶部的蟹黄给朴素的烧卖带来一丝奢华感。 富临渔港的鸡汁小笼包[港币19.80元/港币20.80元] 虽然没有鼎泰丰的小笼包那么有名,但口感还是相当不错的。 粽子起源于中国,但在许多亚洲国家可以买到,粽子的馅料因国家而异。富临渔港的传统港式五香咸肉粽 [港币22.80元/港币23.80元] 里有绿豆、猪肉和栗子。荷叶的清香为饺粽子带来清新的香气。 鲜虾腐皮卷 [港币22.80元/港币23.80元] 是一道美味的油炸点心。把鲜虾用腐竹皮包好,然后拿去油炸。如果觉得这个太油腻,可以点蚝皇鲜竹卷 [HK$16.80/HK$17.80].  富临渔港的南瓜煎堆仔 [港币16.80元/港币17.80元] 让我想起“煎堆”,一种常见于新加坡和许多亚洲国家的中式糕点。糕点内部是空心的,这是面团的膨胀引起的。不同于普通馅料如莲蓉、红豆沙或花生酱,富临渔港的南瓜煎堆仔里面包着南瓜团。糕点的外层由糯米粉做成,加上芝麻炸成。 我觉得香煎萝卜糕 [港币16.80元/港币17.80元] 里用的萝卜搅得太碎了。我喜欢那种能尝出一块块萝卜块的萝卜糕,吃起来口感更好。 蒸肠粉源于中国南方,在香港肠粉一般当成点心食用。蒸肠粉在广东话中被称为“肠”,在香港最常见的是虾肠和叉烧肠。富临渔港的翡翠鲜虾肠[港币22.80元/港币23.80元]包着虾仁和青菜,是肠粉吃起来更爽口。 皮蛋瘦肉粥[港币19.80元/港币20.80元]是港式点心里最经典的粥品之一。用慢火长时间熬煮出来的港式粥非常浓稠,粥里加的廋肉和皮蛋使粥吃起来香浓可口。 如果你觉得皮蛋廋肉粥味道太重想吃清淡一点的粥品,不妨尝尝生菜鱼滑粥[HK$19.80/HK$20.80]。新鲜的生菜配上捣碎的鱼肉,很适合小孩和老人吃。 我个人觉得杞子桂花糕[港币12.80元]太甜了, 完全吃不出桂花的清香了。 如果你还没有品尝过義順牛奶公司出名的双皮炖奶,可以在富临渔港尝到这到甜点。双皮炖奶并没有列在菜单上,需要与工作人员询问供应和价钱。 虽然工作人员好像永远都心情不好,港式点心也不是香港最好的,但合理的价格和传统粤菜餐厅和当地人一起吃点心的经验足是来香港不可缺少的体验之一。 富临渔港 地址:佐敦道 31 – 37 号,百诚大厦三楼 电话:27706883 营业时间:早上6点半 – 下午4点 网站:https://www.fulum.com.hk/en/shop12”

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義順牛奶公司 – 香港驰名的双皮炖奶

義順牛奶公司遍布香港和澳门,是香港和澳门热门的甜点餐厅,以双皮炖奶闻名。 姜汁撞奶被 CNN 收录在CNNGo中文网站上刊登的《香港不能欠缺的40种美食》而義順牛奶公司被选为品尝这道甜品的最佳餐馆。 義順牛奶公司起源于澳门,在澳门叫 Leitaria I Son。 義順牛奶公司以双皮炖奶闻名,相传双皮炖奶是广东的姜婆婆1850年代发明的。 所谓“双皮炖奶”,是指奶在煮的过程中制造出两层奶皮。 第一次光顾義順牛奶公司的人绝对应该尝尝原味的驰名双皮炖奶[32港币]。 義順牛奶公司的炖奶是用他们在广州自己开的水牛场的水牛奶制作而成的。水牛奶比普通牛奶的水分高,義順牛奶公司的炖奶才会那么香滑浓郁。 除了原味的驰名双皮炖奶外,義順牛奶公司的炖奶还有很多不同的口味如巧手姜汁炖鲜奶[33港币]、香滑咖啡炖奶[33港币]、香浓朱古力炖奶[33港币]、红豆双皮奶[36港币]和莲子双皮奶[37港币]。 義順牛奶公司不止卖甜品,也供应香港茶餐厅食品如三明治、通心粉和小吃。 火腿鸡蛋三明治[港币23元]是香港普遍的小吃,香软的白面包里夹了一片火腿和炒鸡蛋。 義順牛奶公司早上提供早餐套餐,每套33港币。 套餐A包括火腿通粉、肠仔双蛋、牛油方饱和咖啡/茶。 套餐B包括榨菜鸡丝粉、餐肉双蛋、牛油方饱和咖啡/茶。 冷饮加2港币,改鲜奶加6港币。 我非常喜欢在義順牛奶公司吃早餐。 虽然那里的服务人员服务不是很好,但他们出菜的速度很快。在这里,你可以吃到地道的香港早餐,又能吃到香港著名的双皮炖奶,一举两得。 義順牛奶公司 地址:佐敦比利金街63号(港铁「佐敦」站C2 出口) 电话:+852 2730 2799 营业时间:早上8点 – 凌晨12点”

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麵麵店 – 香港佐敦车仔面餐馆

车仔面是香港的特色面食之一,以经过改装的手推车经营,所以叫车仔面。 香港有上百家甚至上千家车仔面的餐馆,但我今天要跟大家介绍的这个家车仔面餐馆是阮小仪(香港知名DJ、主持人、演员)开的。 传统的车仔面店一般又小又脏,麵麵店用干净时尚的室内设计一洗车仔面店的老旧。麵麵店的店外全黑色,室内有充足的光线、空间和空调。 车仔面的美妙之处就在于可以选择汤底、面和配料。 麵麵店有四种汤底供你选择:沙爹、劲辣汤、姜酒汤和清汤。 用大地鱼、猪骨、虾壳和鸡熬制而成的清汤浓郁香甜,是我的最爱。 麵麵店有10种面供你选择,价钱介于港币14 元或港币17元:  14元:油面 / 粗面 / 幼面 / 河粉 / 米线 / 檬粉 / 米粉 / 粉丝 17元: 赞岐乌冬 / 出前一丁 麵麵店自制的辣椒酱超好吃,让人欲罢不能。里面有红辣椒、蒜、姜和蒜菜。这个辣椒酱不是很辣,但它酸酸辣辣的味道陪车仔面简直是绝配。 总共有48种配料供你选择,每样配料价钱港币8元 -港币12元。不少怀旧配料如酸斋和粉仔都被保留了下来。 用这4种汤底、10种面和48种配料可以搭配出上百种搭配,就算天天都在麵麵店吃车仔面也好几个月都不会吃重复。 港币46元的车仔面人选四料套餐让你选择汤底、面和四种配料。套餐配豆浆加3元,配热冷饮加6元,配特饮加10元。 价格合理,店铺干净凉爽,工作人员的服务态在香港来说算是好的了。他们会尽可能多地回答你的问题,虽然他们的英语不是很好。 如果你想找一家餐馆品尝车仔面,我推荐麵麵店。 麵麵店 地址:佐敦庙街274号(港铁[佐敦]站C2出口,步行约3分钟) 电话:+852 2375 3300 营业时间:早上10点 – 晚上10点”