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SANDEMANs NEW Europe 举办的伦敦免费步行团在国会广场（Parliament Square）结束。我有点饿了，决定找家餐馆吃午餐。 我记得这里附近有一间卖汉堡包和龙虾的餐馆挺出名的，我决定去找找。 George Bukhov 和三个好朋友在2011年创立了 Burger & Lobster。Burger & Lobster 如今闻名世界，在伦敦就有9间分店，在纽约、迪拜、曼谷、云顶高原、科威特城和新加坡有7家分店。 顾名思义，Burger & Lobster 专卖汉堡包（burger）和龙虾（lobster）。这就是这家餐馆的理念，专注于两种食材，并把它们做到最好。 Burger & Lobster 在 Soho 的分店离我最近，于是我便去了那里。餐厅内以红砖墙、红皮沙发和橙色灯营造出老英国酒吧的感觉。 吧台里有各式各样的酒，只要你想得出的鸡尾酒经验丰富的调酒师都能调制出来。这杯 Mandarin Cooler [5英镑] 不含酒精，是由橘子汁、薄荷、苹果汁和酸酐调制而成，非常感谢开胃爽口。 Burger & Lobster 的 Crispy Calamari [7.50英镑] 虽然不是这里的招牌菜，但绝对值得一试。这里的鱿鱼圈不像 Dallas Restaurant & Bar’s Salt and Pepper Calamari 的那么蓬松也不像 Manly Fish Market’s Calamari的那么紧实。油炸的外皮虽然有点油腻，但里面的鱿鱼却很鲜嫩。 很多人在猫途鹰（TripAdvisor）都推荐这里的 Original Roll [£25]，我就叫了一个来试试。冷藏大西洋龙虾肉夹在招牌烤奶油卷中，搭配日本蛋黄和柠檬酱、沙拉和薯条。鲜嫩的龙虾肉配上松软的奶油卷里，好吃极了。 搞了半天，我没有吃到 Burger & Lobster 出名的内布拉斯加（Nebraskan）牛肉汉堡和野生加拿大龙虾。我也不用跑到伦敦或云顶高原去吃 […]

馅饼和土豆泥是英国最传统和标志性的食品之一。自19世纪，伦敦便有卖馅饼和土豆泥的餐馆。馅饼和土豆泥传统上是工薪阶层的食物，因为它价格便宜、供应充足而且容易制作。 我在网上搜索伦敦一家声誉好的馅饼和土豆泥餐馆，发现位于 Soho 的 Mother Mash 离我住的青年旅馆最近，我决定去这家餐馆品尝馅饼和土豆泥。 位于伦敦西区的 Soho 是一个充满活力的餐饮和购物区。 Mother Mash 所在的小巷里很多各式各样的餐馆，但外面有嫩绿色天蓬的 Mother Mash 很容易认出。 在 Mother Mash， 土豆泥是主角。这里的土豆泥采用当地采购的土豆制成，每天新鲜制作。在 Mother Mash 点餐有3个步骤： 第1步：选择土豆泥 第2步：选择主食 （香肠或馅饼） 第3步：选择酱汁 我想吃最传统的馅饼和土豆泥，所以我叫了 Classic Mash + Traditional Mince Beef Pie + Traditional Gravy [9.95英镑]。土豆泥香滑可口，馅饼里装满了碎牛肉，香浓的酱汁使这道菜更加美味。 除了馅饼和土豆泥，Mother Mash 还以 Sticky Toffee British Pudding [4.95英镑] 闻名。 太妃糖布丁是一种经典的英式甜点，由香草、咖啡和切碎的枣制作而成。吃起来跟熔浆巧克力蛋糕有点相似，但更粘稠。配上太妃糖浆和两勺香草冰淇凌，好吃到爆。 Mother Mash 地址：26 Ganton Road，Soho，伦敦 W1F 7QZ，英国 电话：+44 […]

参观完埃菲尔铁塔和凯旋门，表妹和我都饿了。 我们决定去我表妹提过一间名为 Pedra Alta 的葡萄牙餐馆用餐。 Pedra Alta 在葡萄牙语翻译成“高石”，这里是 Pedra Alta 的起源地。这块海边的“高石” 刚好标出一个自然的捕鱼区。收工后，渔夫聚集在港口的小餐馆吃晚饭。慢慢的，村里的人都爱上餐馆供应的传统美食。Pedra Alta 就此诞生了，让更多人吃到美味的海产。 Pedra Alta 在法国有13个分店，葡萄牙有3家分店。离我们最近的 Pedra Alta  是香榭丽舍大街的那间，我们决定就去那间了。 我们去的时候是周日，但餐馆外面还是排满了人。Pedra Alta 在猫途鹰（TripAdvisor）上广受好评，所以这种现象不奇怪。 不要傻傻的排队，一定要抓住时不时会出来的服务员，跟他拿一张这样的排队票。 餐厅的室内装饰得像一艘大型的渔船，用橙色的救生圈将用餐区分开。 Pedra Alta 是一间以海鲜为主的餐馆。菜单的封面是一只红色的大龙虾，菜单的形状也是跟着龙虾的形状。从这个小细节可以看出 Pedra Alta 对海鲜的重视。 点完餐后，服务员会送上酵母面包。这里的酵母面包是自制的，还带有一点余温，绝对是做好的开胃菜。 我超爱吃生蚝，就叫了5粒 Huitre （生蚝）[每粒1.47欧元]。这里的生蚝是新鲜去壳的，蚝肉又脆又咸。如果你准备叫很多生蚝，可以叫 Plateau De Huitres [24粒生蚝 32.90欧元]. 服务员介绍 Cataplana De La Mer [半份 78.96欧元（1-2人）, 整份112.80欧元（3人）] 是 Pedra Alta 最畅销的菜。虽然菜单上说半份够3个人吃，我觉得3-4个人吃都够了。半份里有200克虾（大约20-30只虾，500克龙虾, 2条大虾，250克鱿鱼和600克贻贝。外加一大盘薯条和一锅海鲜粥。海鲜非常新鲜美味。 海鲜粥是用海鲜汤煮的，非常鲜美，里面还有几粒贻贝。 亚洲人的胃口比较小，我们撑的都快吐出来了也吃不完那么多东西。我们只好把大半盘都打包，回到家加热后又吃了美美的一顿海鲜大餐。 如果哪天你想在巴黎或葡萄牙吃顿海鲜大餐，我非常推荐 Pedra Alta。这里不只海鲜新鲜，分量很大，而且服务员都很友善。如果你不会说法语和葡萄牙语，沟通上会有点难，但看图点餐和打手势也就够用了。 Pedra Alta（香榭丽舍大街） 地址：25 Rue Marbeuf，巴黎 […]

离 La Droguerie du Marais 不远处的 L’As du Fallafel 是一家以油炸鷹嘴豆餅（fallafel）、沙瓦玛（shawarma）和烤肉串（kebab）而闻名的中东餐馆。 L’As du Fallafel 的翻译是 “王牌油炸鷹嘴豆餅”，也获得了猫途鹰（TripAdvisor）的 “2015-2018 年卓越证书”。L’As du Fallafel上过很多知名报刊，如 The New York Times。 L’As du Fallafel 不难找，只要看到一家绿色餐馆的外面排满人，就对了。工作人员虽然不是很会说英语，但他们很热情。跟工作人员订好餐付好钱，工作人员会给你一张纸条，并把你的订单交给外卖柜台。 L’As du Fallafel 的店面很小，里面位置有限。如果你真想坐下来拿个所料盘用餐，需要额外交2欧元。除非你喜欢在喧杂的环境里用餐，要不然我建议你外带。 虽然 L’As du Fallafel 也有卖沙瓦玛（shawarma）和烤肉串（kebab），但几乎所有人都买 Fallafel Special [外卖6欧元，店里吃8欧元）。皮塔饼里装着满满的鹰嘴豆球、炸茄子和奶油蔬菜。吃起来有点麻烦，但这么一个就能顶一餐了。 如果你需要来点饮料，可以试试这里的以色列葡萄酒。 L’As du Fallafel  地址：34 Rue des Rosiers，巴黎 75004，法国  电话：+33 1 48 87 63 60  营业时间：星期天 – 星期四 早上11点 – […]

薄饼是一种薄煎饼，里面包着甜或咸的馅料。 可丽饼在许多欧洲、北非和南美洲国家是很常见的小吃。 可丽饼在巴黎非常受欢迎，几乎每隔一条街就有一家卖可丽饼的店。 我不仅想吃可丽饼，我想吃巴黎最好吃的可丽饼。 我查了猫途鹰（TripAdvisor），找了被猫途鹰（TripAdvisor）授予“2015-2018卓越证书” 的 La Droguerie du Marais，顾客都对这家可丽饼店赞不绝口。 La Droguerie du Marais，就它了。  我以为小有名气的 La Droguerie du Marais 应该是一间大型的餐馆，但它其实是一间小店铺。店铺的外墙是宝蓝色的，门上方以白色大写字母写着 “La Droguerie”。这间小店太不起眼了，如果不注意很可能会错过。 从这家店的店名来看，我猜这家以前是间药店（”la droguerie” 在法语是 “药店“的意思）。柜台后面的柜子里摆满了旧照片、各个国家的纸币和一些古玩物。 悬挂在天花板上的蜡烛吊灯凸显这家店的巴黎风格。 老板大概是看到很多人喜欢吃可丽饼，于是便开始卖起可丽饼。卖可丽饼变成了他的主要收入来源，于是他把药店变成了可丽饼店。 在窗口买好你想吃的可丽饼后，可以坐在柜台吃，但店里只有4个座位。 这家店的可丽饼都是现叫现做的。老板在窗口铁盘上放一勺面糊，然后用金属滚筒把面糊铺成圆形。 等一边烤熟了，老板把可乐饼翻过来。最后，放进顾客要的馅料，一个美味可口的可丽饼就做好了。 La Droguerie 有很多甜可丽饼共你选择，但 Nutella 和 香蕉Nutella and Banana [€4.50] 最受欢迎。香甜的 Nutella 配上切成片的香蕉，味道棒极了。大人小孩都喜欢这款甜可丽饼。 这个咸可丽饼被命名为女王 Queen [€6] 而它确实配得上这个称呼。火腿、奶酪、蘑菇和橄榄 – 都是我喜欢的材料。The cheese becomes an extension of the crepe, creating […]

在士林夜市里走了那么久，又吃了那么多小吃（如果你像我一样也是个懒人，我建议去忠誠號蚵仔煎），这时候来点甜品再好不过了。 从忠誠號蚵仔煎走几步就到豪品味冰品。这里不只有新鲜水果，更有美味可口的冰品。 在一楼点好甜点，可以到二楼品尝冰品。二楼有充足的座位和空调。 豪品味冰品有9 种冰品共你选择： 巧克力布丁[70台币], 芒果千層 [170台币],  螞蟻雄兵 [60台币], 桑葚綿綿冰 [NTD$80], 花生绵绵冰 [90台币], 芒果綿綿冰 (Mango Snow Ice) [NTD$140], 夢幻綿綿冰 [180台币], 玉米綿綿冰 [60台币]和烏梅綿綿冰 [60台币].  芒果綿綿冰 [140台币] 在台北非常受欢迎，我们来这家冰品店就是冲着它来的。芒果冰一层一层的叠起，入口即化。配上现切的芒果块，绝对是炎热夏天不可缺少的美味。 如过你不想吃冰，可以叫切水果和鲜榨果汁。豪品味冰品有芒果百匯 [180台币] and 西瓜奇異果鳳梨 [130台币]. 豪品味冰品 地址：台北市士林區大東路15-22號，台灣 111 电话：+886 2-28835813 营业时间：星期天 – 星期四 下午3点 – 凌晨12点，星期五 下午3点 – 凌晨12.30，星期六 下午3点 – 凌晨1点 ”

经常出现在台湾综艺节目的士林夜市是台北最著名的夜市之一。 很多人来士林夜市品尝各式台湾小吃。 如果你想品尝台湾小吃但不想跟别人挤在一起，我推荐忠誠號蚵仔煎（蚵仔煎 在闽南语读成“哦-啊-煎”）。 成立于1972年的忠誠號蚵仔煎已有45 年的历史。忠誠號蚵仔煎在地下层的士林夜市美食广场也有个摊位，但我更喜欢一楼的餐厅，通风好而且位子比较多。 忠誠號蚵仔煎很受游客和明星的欢迎。 忠誠號蚵仔煎的墙壁上有很多在这里吃过饭的明星的照片。 在忠诚号蚵仔煎可以一次过尝到很多经典台湾小吃。这里有英文菜单，方便看不懂中文的朋友点餐。 如果不知道点什么，以下是士林夜市比较受欢迎的小吃：  鹵肉飯 – 小碗25台币，大碗40台币 基隆天婦羅 – 50台币 脆皮臭豆腐 – 50台币 选好要点什么，要到柜台点餐，服务员会把餐点送到你的桌子。 忠诚号蚵仔煎 地址：台北市大东路15-23号, 台湾 111 电话：+886 2-28838833 营业时间：每天 下午3点 – 凌晨1点”

台湾的牛肉面很出名，8家牛肉面馆被选入2018年台北米其林必比登推介名单。 在这8间牛肉面馆里, 在台湾综艺节目经常出现的永康牛肉麵是最出名的一个。 我来台湾这么多次却从没吃过台湾著名的牛肉面。我决定去吃吃永康牛肉麵，看看有没有大家说的那么好吃。 从最近的东门站，大概走十分钟就能到永康牛肉麵。 老远就能看到永康牛肉麵外长长的队。 永康牛肉麵成立于1963年，已经有50多年的历史。 永康牛肉麵的菜单上只有9样菜，6个麵和3个小吃。菜单上有花文、英语和日语翻译，方便外国人点餐。 一楼和二楼都有座位，周转率还是蛮快的。 我有点意外在一家台湾餐馆看到 紅油抄手 [120台币]，因为这是四川的特色小吃。我对四川菜没什么研究，我只能说馄饨很饱满，辣椒油没有想象中那么辣。 这里还有粉蒸排骨 [120台币]，粉蒸肥肠 [120台币]和各式小菜 [40/60台币]。  紅燒半筋半肉麵 [小碗240台币，大碗270台币] 是永康牛肉麵的招牌菜。面条不够嚼劲，但牛筋和牛肉好吃得没话说。料给得很足，一碗里有5-6大块牛筋和牛肉。牛肉和牛筋经过长时间的焖煮，入口即化。红烧牛肉汤稍微有点辣，但大部分人都应该能接受。只想吃牛不想吃牛肉的可以点紅燒牛筋麵 [小碗260台币，大碗290台币]。 只想吃牛肉不想吃牛筋的可以点紅燒牛肉麵 [小碗220台币，大碗250台币]。 你也可以点清燉牛肉麵 [小碗220台币，大碗250台币]、擔擔麵 [小碗100台币，大碗120台币]和雜醬麵 [小碗120台币，大碗150台币]。 虽然要排队，但这个荣获米其林必比登的台湾著名牛肉面绝对值得吃一吃。永康牛肉麵只收现金，记得带够现金哦。 永康牛肉麵 地址：台北市金山南路二段31巷17號，台湾 106 电话：+886 2-23511051 营业时间：每天 早上11点 – 下午3.30，下午4.30 – 晚上9点”

在第二次世界大战期间，一家日本公司在台湾开发了一个金矿，名叫九份。九份现在已经成为一个台湾人和外国人喜欢的旅游景点。 九份老街是九份的主要街道，这里有很多茶馆、街头小屋和纪念品商店。 让我在这里向大家介绍九份老街一家必吃美食 –  魚丸伯仔。 魚丸伯仔成立于1946年，已有70多年的历史。 鱼丸伯仔只卖三样东西 – 豆乾包、魚丸湯、乾冬粉。 豆干包 [30台币] 是台湾一个非常受欢迎的小吃，大概是从附近的基隆引进的。基隆自古就是个渔港，豆干包是基隆的特色小吃之一。豆干里塞满碎肉，开口的地方用鲨鱼酱封上。搭配甜辣酱，非常好吃。 魚丸湯 [30台币] 里的魚丸都是每天现做的。老板坚持用新鲜的鲨鱼肉，做出来的鱼丸才会这么有弹性。 干冬粉 [30台币] 只用酱油膏调味，让你吃出古早的美味。 你也可以叫套餐: 魚丸 + 冬粉 [45台币], 乾冬粉 + 魚丸湯 [60台币], 魚丸湯 + 乾冬粉 + 豆乾包 [90台币]。 鱼丸伯仔的店面不大，一次过能容纳 30-35 个人。这家店永远都是客满的，但好在周转率很快，一般不需要等太久。唯一的缺点是要跟陌生人拼桌。 鱼丸伯仔 地址：九份老街第17号店铺，基山路，瑞芳区，新北市，台湾 224 电话：+886 2-24960896 营业时间：星期一至星期五 早上10点 – 傍晚7点，星期六和星期天 早上10点 – 晚上9点”

三寶大腸麵線起源于高雄，台北有一家分店。这家麵線店已有30年的历史。 位于万华区的三寶大腸麵線不是一般游客去会去的地方，大概也只有在附近居住的居民知道这家老店。 顾名思义，三寶大腸麵線专卖麵線。 这就是三寶大腸麵線的招牌麵線，大肠麵線 [小碗45 台币, 大碗55台币]。面线伴着浓稠的汤，上面放了大量的猪大肠。三寶大腸麵線给的份量很足，如果你是一个人吃，建议点小碗。配上桌上的辣椒酱，味道更好。 如果你不喜欢吃大肠，可以点肉羹麵線 [小碗45 台币，大碗50台币]。猪碎肉非常滑嫩，搭配桌上的辣椒酱非常好吃。 三寶大腸麵線也有卖香菇肉羹湯 [小碗40台币，大碗50台币]、香菇肉羹米粉 [50台币]、香菇肉羹麵 [50台币], 湯麵（加贡丸）[50台币]、乾麵 [35台币]、瓜仔飯 [35台币]、梅菜飯 [35台币]、鹵肉飯 [35台币]、燙青菜 [30台币]和各式小菜 [30台币]。 三寶大腸麵線虽然不是什么名店，但你可以在这里吃到最地道的台湾小吃 – 大腸麵線。 三寶大腸麵線 地址：台北市萬華區桂林路67號，台北108，台灣 电话：+886 2 23618195 营业时间：星期一至星期六 早上11点 – 晚上9点（星期天休息）”