Burger & Lobster (Soho) – 著名伦敦汉堡和龙虾专卖店

Don't miss out!
Subscribe To Newsletter

Receive notifications about my latest travel tips in your email.

Invalid email address
Give it a try. You can unsubscribe at any time.

SANDEMANs NEW Europe 举办的伦敦免费步行团在国会广场(Parliament Square)结束我有点饿了,决定找家餐馆吃午餐。

我记得这里附近有一间卖汉堡包和龙虾的餐馆挺出名的,我决定去找找。

Burger and Lobster 1

George Bukhov 和三个好朋友在2011年创立了 Burger & Lobster。Burger & Lobster 如今闻名世界,在伦敦就有9间分店,在纽约、迪拜、曼谷、云顶高原、科威特城和新加坡有7家分店。

Burger and Lobster 2

顾名思义,Burger & Lobster 专卖汉堡包(burger)和龙虾(lobster)。这就是这家餐馆的理念,专注于两种食材,并把它们做到最好。

Burger and Lobster 3

Burger & Lobster 在 Soho 的分店离我最近,于是我便去了那里。餐厅内以红砖墙、红皮沙发和橙色灯营造出老英国酒吧的感觉。

Burger and Lobster 4

Burger and Lobster 5

吧台里有各式各样的酒,只要你想得出的鸡尾酒经验丰富的调酒师都能调制出来。这杯 Mandarin Cooler [5英镑] 不含酒精,是由橘子汁、薄荷、苹果汁和酸酐调制而成,非常感谢开胃爽口。

Burger and Lobster 6

Burger & Lobster 的 Crispy Calamari [7.50英镑] 虽然不是这里的招牌菜,但绝对值得一试。这里的鱿鱼圈不像 Dallas Restaurant & Bar’s Salt and Pepper Calamari 的那么蓬松也不像 Manly Fish Market’s Calamari的那么紧实。油炸的外皮虽然有点油腻,但里面的鱿鱼却很鲜嫩。

Burger and Lobster 7

Burger and Lobster 8

很多人在猫途鹰(TripAdvisor)都推荐这里的 Original Roll [£25],我就叫了一个来试试。冷藏大西洋龙虾肉夹在招牌烤奶油卷中,搭配日本蛋黄和柠檬酱、沙拉和薯条。鲜嫩的龙虾肉配上松软的奶油卷里,好吃极了。

搞了半天,我没有吃到 Burger & Lobster 出名的内布拉斯加(Nebraskan)牛肉汉堡和野生加拿大龙虾。我也不用跑到伦敦或云顶高原去吃 Burger & Lobster,因为 Burger & Lobster 将在在新开的星耀樟宜(Jewel Changi Airport)开一家分店。

你可以在 Burger & Lobster 的官方网站上找到 Burger & Lobster 在世界各地的分店的详情。

You might also like:   Pedra Alta - 遍布法国和葡萄牙的葡萄牙海鲜餐馆
0 replies

Leave a Reply

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Leave a Reply